8 maneiras de determinar a qualidade do queijo

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"Dutch", "Poshehonsky", "Adam". Existem mais de 400 variedades de queijo. E nutricionistas há muito provado que queijo de qualidade - uma grande fonte de cálcio, que ajuda fortalecer as unhas e cabelos, bem como reduzir o stress e até mesmo apoiar o sistema nervoso em condições normais tom.

Em outras palavras, comer queijo certamente mostrado e mães com pais e filhos e avós. Mas você sabia que este produto útil tem suas desvantagens? O quê? Vamos lidar juntos.

Como QUEIJO perigosa

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obesidade provoca. Desde o suficiente produto de calorias queijo (alguns calorias variedades atinge 440 kcal por 100 gramas), depois em pessoas propensas ao excesso de peso, ele pode causar um conjunto de quilos extras. Por isso, é melhor escolher um produto ou com um teor suficientemente baixo teor de gordura, por exemplo queijo "Rikota" (170 kcal por 100 gramas). Ou reduzir a taxa de consumo de queijo: comer em um dia não mais de '50

O risco de desenvolvimento de hipertensão, com problemas do aparelho urinário e insuficiência mesmo venosa pode obter devido ao alto teor de sal neste produto.

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Uma reacção alérgica em crianças e em adultos enxaquecas. Queijo - uma proteína de leite concentrado, que é um poderoso alergias provocadores. E se as crianças alergia pode se manifestar como erupções cutâneas, os adultos excessos queijo se manifesta na forma de dores de cabeça.

Problemas que não são imediatos.Sim, a infertilidade em crianças modernas, problemas do sistema imunológico e sistema circulatório. Esta é apenas uma pequena lista de problemas que pode pegar em um ano ou dois ou dez anos, aqueles que estão comendo queijo adulterado. Ou seja, o queijo feito com a adição de palma e leite de coco.

Hoje, os fabricantes são obrigados a como o queijo chamado "produto de queijo". Mas quantas vezes eles "esquecer" sobre a rotulagem correta do produto, e até mesmo em supermercados não indicam dados Fatos sobre o rótulo, e nós trazer para casa, parece produto útil que, ao mesmo tempo pode matar o nosso futuro.

Como distinguir FROM produtos Queijo Queijo

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1. leia atentamente o rótulo e, em qualquer caso, não levar o produto que diz "produto de queijo". Em qualquer caso, você pode até mesmo ler a parte, que não deve ser gorduras vegetais.

2. Melhor para comprar o queijo, que foi embalado na fábrica. O fabricante indica neste caso, bem como o nome do produto e sua composição. E na loja para que o queijo é melhor manter graças à embalagem a vácuo.

3. Se você comprar queijo no volume, procure por uma fatia de cabeça do queijo. Ele deve ser seco.

4. Corte um pedaço de queijo em casa e deixá-lo em um patamar durante 4 horas. Se torna-se molhado e ele vai cair, é um produto de queijo.

5. Dobre ao meio uma fatia de queijo. Se ele quebra, este produto não é feito de matérias-primas de qualidade. E é melhor passar.

6. Se você empurrar para baixo sobre o queijo, e dela corria um líquido, em seguida, o queijo expirou. Este método não afeta queijo macio (como queijo).

7. Se fatia pegajosa e oleosa de queijo, de modo queijo não é armazenado na loja.

8. By the way, escolher o queijo na loja, não ser guiado por sua cor. Amarelo - muitas vezes tingir. O fato é que no verão as vacas dão mais gordura do leite, flores amareladas. E assim os fabricantes tentam ao longo do ano para manter a mesma cor pela adição de corantes naturais, beta-caroteno e urucum.

E não se esqueça de perguntar, Quais são os 5 produtos em qualquer caso, não deve comprar no supermercado.

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