O que limitar na dieta com síndrome de Gilbert. Nenhuma coisa. O oposto é verdadeiro

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Houve uma proposta para a síndrome de Gilbert não comer demais, comer pouco e limitar os alimentos gordurosos. Não posso concordar com nenhum ponto.

Explique

A síndrome de Gilbert é uma característica congênita de enzimas no fígado, quando as enzimas deixam de excretar a bilirrubina.

A bilirrubina é produzida pela degradação normal e rotineira do sangue. Não é uma substância muito inofensiva. Podemos dizer que é uma toxina. Se o fígado não o excretar com a bile, ele envenenará o corpo. Isso não é tão assustador quanto pode parecer. No pior dos casos, simplesmente termina em icterícia, ou seja, mancha de amarelo na pele. Se a bilirrubina diminuir completamente, pode haver letargia, náusea ou dor abdominal.

A síndrome de Gilbert pode ser encontrada em 5% das pessoas. Realmente não afeta nada. Eles vivem em paz.

Mas nosso povo não pode viver em paz com uma característica congênita do fígado. Por algum motivo, eles começam a ajudar este fígado. Por alguma razão, parece a muitos que para isso é necessário não comer, e principalmente não comer gordura. E é aqui que nosso povo está muito enganado.

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O fato é que em pessoas com síndrome de Gilbert, a bilirrubina no sangue pula 2 a 3 vezes apenas durante o jejum. Se você limitar o conteúdo calórico diário a 400 quilocalorias, essas pessoas amarelarão.

O engraçado é que mesmo que você mantenha um teor calórico normal, mas ao mesmo tempo limite drasticamente os alimentos gordurosos, as pessoas ficam amareladas novamente.

Acontece que você não pode morrer de fome e também não pode recusar alimentos gordurosos. Triste, não é? Eu realmente queria recusar!

Dizem que há várias explicações para esse fato terrível. As células de gordura podem perder peso e encolher com a inanição, e a bilirrubina lipossolúvel é derramada delas diretamente no sangue.

O jejum pode esgotar os estoques de substâncias químicas especiais que normalmente excretam a bilirrubina na bile.

Talvez os intestinos estejam estranhos pela inanição e sugem avidamente a bilirrubina secretada com a bile. Ou seja, em vez de ser secretada com cocô, a bilirrubina é absorvida de volta para a corrente sanguínea.

Brevemente falando

Com a síndrome de Gilbert, é útil comer muitas coisas diferentes, incluindo vegetais e frutas, para que o fígado não se negue nada e fique sempre de bom humor. Limitar algo pode ser prejudicial.

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