Kutya ricos na véspera de Natal: 5 segredos de pratos tradicionais

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Mesmo se você não gosta de comer kutyu, cozinhá-lo em 13 de janeiro, é imperativo. Porque é isso que este prato é tradicional na celebração do Ano Novo Velho.

E como alterar a kuti gosto para que ele terá todos os membros do agregado familiar com grande prazer, diga uma versão culinária do site Kolobok.ua.

segredos kuti

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Nossos antepassados ​​acreditavam que Melanka (e 13 de Janeiro as marcas da Igreja Ortodoxa a festa de St Melania), é imperativo para cobrir a mesa rica e colocar kutyu. E se você colocar sobre a mesa é principalmente carne e saudável, cozimento do feriado, o kutya deveria se casar com essas guloseimas. Que é suposto ser o mais delicioso! Afinal, ele começou com uma refeição festiva.

Cada ingrediente que é adicionado à kutyu, teve seu valor simbólico: Papoila - que a riqueza, manteiga - o bem-estar da família, passas - eventos alegres, doces e Chocolate - boa sorte, etc. E mesmo se você não acredita em tais produtos simbolismo, dizendo-lhes de uma forma brincando na mesa, você tem certeza de animar todos os convidados.

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Kutyu geralmente preparado a partir de trigo. Mas se você sabe que sua família não gosta deste produto, então é possível cozinhar um prato tradicional de arroz, cevada ou trigo.

Como preparar um pudim rico Natal com leite

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ingredientes: Trigo - 200 g de leite - 300 ml, mel - 1 colher de sopa, papoila - 50 g, frutos secos - 150 g

Como preparar: Primeiro faça uzvar. À noite, lavou-se bem com os frutos secos, verter a água fria e deixar durante a noite. Na parte da manhã sem ter para drenar a água, colocar em uzvar fogo e deixe ferver. Desligue o fogo e deixe em infusão.

preenchimento de trigo com água fria e deixe por 3-4 horas. Em seguida, mesclar a água, o leite add restante e cozinhe em fogo baixo até ficar macio.

Trigo despeje em um vaso bonito, adicione mel, sementes de papoula e uzvar. Mexa. Kutya pronto.

Como mudar a kuti gosto

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Para kutya foi delicioso, papoula purê em um moedor de café.

Kutyu também pode ser preparado sem o leite, e água. Mas no prato acabado, em seguida, adicione a manteiga ou creme.

Não se esqueça de decorar o pudim de Natal. Especialmente eficaz vai olhar em seu frutas cristalizadas, frutas frescas e chocolate picado.

E se você quer bater o kuti companheiro gosto, adicione 1-2 colheres de sopa de prato. l. conhaque ou rum. O sabor é simplesmente divino. Mas, é claro, tais kutyu não pode ser dado a crianças.

E não se esqueça de perguntar,como se preparar para tomar banho em um gelo-furo no dia da Epifania e se é possível mergulhar a criança dentro do buraco no dia da Epifania.

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