Se seu filho não faz como os primeiros pratos - tentar uma dessas receitas.
A maioria das crianças não gosta realmente o primeiro curso tradicional - sopa e borscht. Em geral, fazê-los comer legumes - que tem o problema. Nós apresentamos nossas receitas emocionantes para sopas, que diversificar a dieta do bebê e ajuda para combinar saboroso e útil.
Sopa com frango e queijo
Soak peito de frango em água fria salgada durante 1-2 horas, em seguida, ferver a prontidão - cerca de 30-40 minutos.
Ferva 2 ovos, limpo, cortado ao meio. frango cozido e cortado em pedaços. Despeje o caldo de galinha não é necessário - será a sopa básica. Despeje em prato de caldo, adicione 100 g de queijo parmesão ralado, os ovos metade cozidos, pedaços de frango cozido. Antes de servir, acrescente as verduras e croutons caseiros.
Sopa vegetal com trigo mourisco
Para preparar a sopa vai precisar de um pré-700 mL de caldo de galinha, adicione todos os ingredientes em caldo fervente.Frite em uma panela cebola cortada metade e metade desgastado cenoura grande. Zazharku adicionar ao caldo. Em seguida, em cubos 2 batatas, adicione-os à sopa, e polvilhe em 2 colheres de sopa. colheres de sopa de trigo mourisco. Uma vez que todos os ingredientes são adicionados, cozinhe por mais 15 minutos, adicione sal a gosto.
sopa de peixe Meatball
Para começar, preparar bolinhos de peixe. Tome 1 fatia de pão branco, mergulhe-o em 100 ml de leite por algum tempo. Em seguida, retirar o excesso de leite dar corda em excesso moedor em conjunto com 100 g de filetes de bacalhau. No mince resultante, adicione 1 batido gema de ovo, um pequeno pedaço de manteiga e sal a gosto. Misture todos, mãos cegas pequenas almôndegas.Corte em cubos 2 batatas, metade de um cenoura, cebola trimestres. punhado Crumble de vagens verdes e 30 g de aipo.
Ferver em uma panela de 0,5 litro de água, água a ferver, adicione legumes cortados. Cozinhá-los precisa de cerca de 5-7 minutos. Você pode então adicionar as almôndegas - e continue a cozinhar até que estejam prontos (almôndegas deve flutuar). Adicione sal a gosto e greens.
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