Estabelecer critérios para designar o frescor e a qualidade da carne, que pode ser um mestre
Cor
Para a carne de porco, a cor normal é a erisipela,yalovichini - vermelho escuro.Maravilhe-se com o preparo da carne, a única “assadura” natural da cor vermelha e erisipela pode ser a gordura.
Sirі zona para falar sobre aqueles que a carne já começou a inchar, as bordas da carne ficam mais escuras por uma hora que o look de amanhã é a prova de que a carne foi pedida há alguns dias sem sucesso vender.
Borlas e pântanos são culpados, mas eram brancos.
3 sinais de que a carne está estragada e não deve ser comida
Cheiro
O produto fresco tem um leve odor, às vezes lembrando as pessoas lácteas. Yakshto zlovil іnshі domіshki, vіdmovtesya vіd compra.
Gustina
Ótimo, pois você pode untar a carne antes de comprar. A força do produto também é importante para tomar uma decisão sobre seu frescor. Normalmente, a carne é apertada e tem uma estrutura forte. Pressione a carne com o dedo e maravilhe-se, como um amassado profundo.A superfície da carne pode ser aquosa, mas pegajosa para falar sobre o produto que está sendo embalado.
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Adivinhação
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