A seiva de bétula pode ser usada para tratar problemas pulmonares após o coronavírus. Uma aula magistral sobre a coleta de bétulas e instruções completas sobre como e em que casos ela pode ser usada para recuperação
Por que a seiva de bétula é útil?
A seiva do vidoeiro é um líquido transparente e quase incolor que começa a circular pelo tronco da bétula com a chegada da primavera. Sob a influência do calor e da umidade do solo, a pressão da raiz na árvore aumenta e "leva" a seiva vital do tronco até os galhos mais finos. Esta seiva é para uma árvore como o sangue para nosso corpo. Na fase de despertar da hibernação, satura e enriquece com todos os oligoelementos necessários. Nesse ponto, a árvore está pronta para compartilhar generosamente o fluido nutriente com a pessoa.
A seiva de bétula não é apenas bebida, mas também usada em cosmetologia / istockphoto.com
A composição da seiva de bétula é verdadeiramente única. Este é um coquetel natural de vitaminas e minerais que dará vantagens aos complexos de vitaminas da farmácia e a qualquer, até mesmo aos suplementos dietéticos mais nutritivos. Na composição da bétula, os cientistas descobriram:
- A (retinol) - tem um efeito positivo na visão e fortalece o sistema imunológico
- B1 (tiamina) - normaliza os processos metabólicos do corpo
- B2 (riboflavina) - acelera o metabolismo
- B4 (colina) - essencial para a função hepática
- B5 (ácido pantotênico) - estimula a produção de colágeno nas células da pele
- B6 (piridoxina) - remove toxinas e ajuda na síntese do hormônio da felicidade serotonina
- B9 (ácido fólico) - normaliza a microflora intestinal, melhora a regeneração das células da pele
- B12 (cianocobalamina) - estimula a atividade cerebral
- C (ácido ascórbico) - aumenta a imunidade, melhora a resistência do corpo às doenças
- D - necessário para a absorção de cálcio e fósforo pelo organismo
- E (tocoferol) - antioxidante natural
- PP (niacina) - regula o metabolismo
- sódio - necessário para manter o equilíbrio água-sal
- o iodo é um elemento indispensável para o bom funcionamento da glândula tireóide
- potássio e magnésio - normalizam o funcionamento do sistema cardiovascular
- ferro - previne o desenvolvimento de anemia
- manganês - estimula a formação e renovação do tecido ósseo
Essa "bomba de vitaminas" praticamente não tem contra-indicações. Seiva de bétula pode ser bebida sofredores de alergia, gestantes, crianças e até pessoas com doenças crônicas do trato gastrointestinal. Esta bebida é muito útil para doenças respiratórias. Recomenda-se bebê-lo após sofrer bronquite e pneumonia. A única coisa é que tudo vai bem com moderação, não havendo necessidade de “embriagar-se com antecedência”. O corpo possui recursos próprios para a assimilação dos nutrientes e não absorverá mais do suco do que deveria. Para os adultos, a taxa de consumo de seiva de bétula não passa de um litro por dia, meio litro é suficiente para os idosos e um copo é suficiente para crianças menores de 14 anos.
Além disso, a seiva de bétula é ativamente usada em cosmetologia. Este anti-séptico natural ajuda contra acne, pigmentação, nutre e hidrata a pele. Os dermatologistas aconselham o uso de madeira de bétula para lavagens e não de loções. Se você congela seiva de bétula em bandejas de cubos de gelo, pode tonificar seu rosto com esses cubos durante o verão.
Para que doenças bebem seiva de bétula?
Berezovitsa praticamente não tem contra-indicações de uso / istockphoto.com
Problemas gastrointestinais. A bétula estimula a função de formação de ácido do estômago e normaliza a digestão. O suco irrita a mucosa, é indicado para gastrites crônicas e até úlceras estomacais
Diminuição da hemoglobina. A seiva de bétula contém a combinação perfeita de glicose, ferro, cálcio e fósforo. Em caso de anemia, este "coquetel" é bebido em 100 ml 10-15 minutos antes das refeições, diluído com suco de maçã na proporção de 1: 1
Hipertensão. A seiva de bétula normaliza a pressão arterial devido às suas propriedades diuréticas, alivia o corpo do excesso de líquido e alivia o inchaço. Para diminuir a pressão, bebo meio copo de suco duas vezes ao dia.
Bronquite e outras doenças respiratórias. A seiva de bétula fortalece bem a imunidade e aumenta a resistência do corpo às doenças. Se você começar a tomá-lo nos estágios iniciais de um resfriado, o corpo enfrentará a doença muito mais rápido. Além disso, a bétula tem propriedades expectorantes, portanto, é útil para bronquite e pneumonia.
Excesso de peso e inchaço. A propriedade diurética da bétula ajuda a remover do corpo excesso de fluido, sature-o com vitaminas e prepare-o para uma dieta. Por isso, os nutricionistas costumam prescrever seiva de bétula "no início" da luta contra o excesso de peso.
Doença de urolitíase. A seiva de bétula estimula muito suavemente o processo de esmagamento de pequenas pedras nos rins e na bexiga, ajuda a remover a areia e os sais nocivos do corpo. Pessoas com tendência a urolitíase são aconselhadas a beber bétula em cursos - toda primavera, por pelo menos um mês.
Como coletar seiva de bétula
Um tubo de gotejamento funciona bem para coletar seiva de bétula / istockphoto.com
A seiva de bétula mais saudável é a seiva recém-colhida da árvore. Na verdade, quando preservado, esse líquido mágico perde mais da metade de suas propriedades nutricionais. Durante a temporada, as bétulas podem ser compradas no mercado ou você mesmo pode tentar coletá-las. Não há nada de difícil nisso, o principal é seguir rigorosamente as regras de cobrança.
- Você só pode coletar bétulas de árvores maduras. Para identificar tal árvore, meça o diâmetro do tronco: deve ser de pelo menos 25 cm. Uma árvore nova lhe dará muito menos seiva e pode morrer após a colheita. Mas uma árvore adulta pode produzir até três litros de suco em um dia sem muitos danos a si mesma.
- Nunca use uma árvore de um parque próximo para coletar seiva. Para isso, árvores que crescem em áreas urbanas, próximas a estradas e rodovias, não distantes de empreendimentos industriais e até mesmo em áreas onde são semeados cereais não são adequadas. O fato é que uma árvore absorve do solo não apenas substâncias úteis, mas também nocivas. Portanto, as bétulas podem ser tóxicas.
- Para não prejudicar a bétula, faça um pequeno furo no tronco a uma altura de cerca de meio metro do solo. Pode ser furado ou cortado com uma faca, sempre em um ângulo de 35-35 graus. Um tubo fino deve ser inserido neste orifício (um tubo de um conta-gotas médico é adequado para este propósito). Fixe um recipiente sob a palha por onde a seiva da árvore será drenada. Flui mais intensamente durante o dia, das 12 às 18 horas.
- Cuide bem da árvore depois de tirar a seiva: a "ferida" do tronco deve ser fechada para que a árvore não infeccione com pragas. O buraco pode ser martelado com uma estaca, coberto com musgo ou coberto com grama de jardim (vendido em qualquer centro de jardim e custa cerca de 30 UAH).
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