A salada de batata é considerada universal, torná-la em casa para o jantar é muito fácil e degustá-la é um prazer.
A salada de batata pode ser preparada de duas maneiras, por exemplo, usando óleo de girassol para temperar ou maionese.
Se você escolheu maionese, adicione um pouco de mostarda.
Ingredientes:
- Batatas - 1 kg,
- Cebolas - 60 g,
- Vinagre - 2 colheres de sopa. eu.,
- Açúcar - 2 colheres de chá eu.,
- Óleo - 3 colheres de sopa. eu.,
- Pimenta vermelha moída - 1 colher de chá eu.,
- Pimenta preta e sal a gosto.
Método de cozimento:
1. Lave as batatas e cozinhe com a casca até ficarem macias.
2. Limpamos as batatas, enquanto esfria, preparamos uma solução de despejo.
3. Misture vinagre, açúcar e sal com 250 gramas de água, leve para ferver.
4. Encha as batatas com uma solução, misture.5. Corte a cebola em círculos finos, adicione azeite e pimenta, misture com a salada de batata.
6. Deixamos a salada de molho por 2-3 horas antes de comer.
Bom apetite!
Recall
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