Sobremesa de queijo cottage rápido para toda a família: receita passo a passo

Mas comer constantemente sozinho queijo tipo cottage incrivelmente entediante. É muito mais interessante criar a partir dele uma sobremesa deliciosa que fará as delícias de toda a família. Não vai demorar muito, mas com certeza vai trazer alegria para as crianças.

Ingredientes:

• 120 g de açúcar
• 300 gr de farinha
• 1,5 colher de chá fermento em pó
• 20-30 gramas de cacau em pó
• 200 gr de margarina ou manteiga

Para o creme:

• 600 gr de queijo cottage 5% de gordura
• 200 g de açúcar
• 1 colher de chá açúcar baunilhado
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa amido de milho
  

Método de cozimento:

1. Combine o cacau, o açúcar, a farinha e o fermento. Em seguida, misture tudo bem.
2. Na massa de farinha, rale a manteiga em um ralador grosso e mexa com as mãos para fazer uma migalha.
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3. Para o recheio, misture o queijo cottage, os ovos, o açúcar, a vanilina e o amido. Misture tudo com uma batedeira até ficar homogêneo.
4. Em uma assadeira de 20 * 35 cm forrada com pergaminho, despeje e nivele 1/3 do miolo inteiro.
5. Em seguida, espalhe metade do recheio e alise suavemente. Então, novamente migalha-enchimento-migalha.
   
6. Asse a sobremesa em forno pré-aquecido a 180 ° C por 35-40 minutos.
7. Refrigere a torta completamente e corte em porções.

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