4 de agosto de 2020 11:00Antonina Starovoit
Bolo de coco diet sem farinha e açúcar: receita passo a passo
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Quer não só fazer um lanche gostoso, mas também manter a forma?
Então não ignore o simples receita bolos de dieta que o ajudarão a ficar em forma mesmo depois de três coisas.
Ingredientes:
- Leite de coco - 400 ml
- Suco de limão - 100 ml
- Água - 100 ml
- Mel - 3 colheres de sopa
- Canela - 0,5 colher de chá
- Gelatina - 1 colher de sopa.
- Raspas de limão - 2 unid.
- Farinha de amêndoa - 70 g
- Sal - 0,33 colher de chá
- Óleo de coco - 3 colheres de sopa
Método de cozimento:
- Primeiro, prepare a base para a sobremesa.
- Misture a farinha de amêndoa, o óleo de coco, o sal, a canela e o mel.
- Em seguida, coloque esta massa em uma forma dividida e aperte.
- Em seguida, prepare o suflê.
- Despeje a gelatina com água.
- Mexa bem a mistura e deixe por 10 minutos.
- Em seguida, derreta a massa no fogão ou no microondas.
- Bata o leite de coco com uma batedeira até ficar cremoso.
- Adicione o mel e bata novamente.
- Em seguida, adicione o suco de limão e as raspas.
- Em seguida, mexa delicadamente a mistura, despeje a gelatina e transfira a massa para uma forma.
Adendo
Guarde a sobremesa por pelo menos 4 horas até que endureça completamente. Isso ajudará a dar ao bolo um sutil sabor doce e de coco.
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