Passo a passo da receita de merengue natural de frutos silvestres: cozinhando no forno

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1 de julho de 2020 11:00Antonina Starovoit
Passo a passo da receita de merengue natural de frutos silvestres: cozinhando no forno

Passo a passo da receita de merengue natural de frutos silvestres: cozinhando no forno

pixabay.com

O merengue de frutos silvestres é uma grande oportunidade não só para comer deliciosamente, mas também para manter o corpo em ordem.

Profissionais de baga merengue Em primeiro lugar, consistem na sua naturalidade e excelente composição, que muitas outras sobremesas podem invejar. Esse prato não apenas satisfará seu desejo de comer doces, mas também o ajudará a não comer demais.

Você vai precisar de:

  • 1 clara de ovo 
  • 60 g de açúcar
  • 0,5 colher de chá açúcar baunilhado
  • 20 g de purê de frutas vermelhas

Método de cozimento:

  1. Pique as groselhas no purê e passe por uma peneira.
  2. Em seguida, ligue o forno e pré-aqueça a 100 graus.
  3. Misture a clara de ovo com o purê de frutas vermelhas.
  4. Bata a mistura até formar uma espuma.
  5. Adicione o açúcar com um fiozinho.
  6. Bata tudo até ficar fofo e estável.
  7. Coloque o pergaminho em uma assadeira e plante o merengue.
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  9. Seque a sobremesa a 100 graus.
  10. Tempo de secagem de uma hora e meia a três horas.
  11. Polvilhe a sobremesa pronta com açúcar de confeiteiro.

Hack da vida

Quando o merengue está pronto, sai bem do pergaminho.

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