1 de julho de 2020 11:00Antonina Starovoit
Passo a passo da receita de merengue natural de frutos silvestres: cozinhando no forno
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O merengue de frutos silvestres é uma grande oportunidade não só para comer deliciosamente, mas também para manter o corpo em ordem.
Profissionais de baga merengue Em primeiro lugar, consistem na sua naturalidade e excelente composição, que muitas outras sobremesas podem invejar. Esse prato não apenas satisfará seu desejo de comer doces, mas também o ajudará a não comer demais.
Você vai precisar de:
- 1 clara de ovo
- 60 g de açúcar
- 0,5 colher de chá açúcar baunilhado
- 20 g de purê de frutas vermelhas
Método de cozimento:
- Pique as groselhas no purê e passe por uma peneira.
- Em seguida, ligue o forno e pré-aqueça a 100 graus.
- Misture a clara de ovo com o purê de frutas vermelhas.
- Bata a mistura até formar uma espuma.
- Adicione o açúcar com um fiozinho.
- Bata tudo até ficar fofo e estável.
- Coloque o pergaminho em uma assadeira e plante o merengue.
- Seque a sobremesa a 100 graus.
- Tempo de secagem de uma hora e meia a três horas.
- Polvilhe a sobremesa pronta com açúcar de confeiteiro.
Hack da vida
Quando o merengue está pronto, sai bem do pergaminho.
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