Produtos cuja embalagem é a inscrição "contém probióticos", comprar mais frequentemente do que aqueles sem tais marcações. Nos Estados Unidos, as vendas de iogurte e outros produtos lácteos fermentados cada ano aumentou em 10 por cento. Os consumidores acreditam que essas bactérias são capazes de literalmente tudo: para melhorar o sistema imunológico, alergias de cura e stress, até mesmo doenças crônicas estão sujeitos a elas. Mesmo se não cura, a condição do paciente pode facilitar. Como resultado, as prateleiras pode ser visto não apenas produtos naturais com bactérias "ao vivo", os fabricantes começaram a enriquecer artificialmente-lhes tudo.
Uma vez que é a falta de muitas bactérias que causam a doença gastrointestinal, os médicos aconselham probióticos tanto para tratamento e profilaxia. E, na verdade, eles são tão útil? Há evidências de que o seu impacto na microflora não foi provado.
Há mais de um bilhão dessas bactérias, e apenas uma centésima parte delas realmente ajuda. O efeito positivo é possível com tais doenças como refluxo, prisão de ventre e diarreia. Mas por causa do impacto sobre o corpo de pessoas saudáveis não há nenhuma pesquisa. Por esta razão, a capacidade de fazer alguns países europeus é proibido para indicar na embalagem dos produtos que contêm probióticos. Como a lata marcação indicam que o produto contém culturas de iogurte ao vivo ou ajuda na digestão da lactose.
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