Poucas pessoas sabem que congelado de seu mais boa escrita etozdorovo.top
Leia até o fim de obter as informações mais úteis.
Todos os nutrientes e minerais encontrados na casca de limão, que normalmente é descartado. Mas isso é errado!
Casca de limão é ainda mais útil do que a sua carne. Basta imaginar - no lixo é um produto rico em vitaminas A, B6, C e E, ferro, zinco, potássio, fibra e proteína, e o mais valioso - flavonóides e limonoids - com a pele é enviado para o Lixo.
Mas estes compostos combater os radicais livres e prevenir o crescimento de organismos patogênicos. De acordo com estudos, uma substância que é composto de citrino prevenir o crescimento do tumor e o desenvolvimento de diabetes, regular o nível de açúcar no sangue e pressão sanguínea. E até mesmo promover a perda de peso.
Limões conter mais de 22 compostos anti-cancro, incluindo vitamina C, glicosídeos, pectina e limoneno. O ácido cítrico é usado para fins cosméticos - para o branqueamento da pele. Para preservar todas as propriedades benéficas da casca de limão, limão deve ser congelado.
Veja como fazê-lo direito:
1. Freezer tomar limões única maduras. Overripe não é adequado, porque eles já perderam parte de propriedades úteis e gosto. Lembre-se, é melhor escolher frutas de espessura de pele clara - eles são considerados para ser mais útil. Tais limões têm tipicamente superfície irregular.
2. Inspecione cuidadosamente a pele de um limão. Deve haver nenhum dano, buracos de minhoca, e, além disso, manchas castanhas.
3. Seleccionado para enxaguamento congelado limão completamente sob água corrente quente. Neste caso, usar uma escova rígida.
4. Dê o limões seco. Depois disso, siga para congelá-los.
5. Você pode congelar as fatias de limão. Lavados e secos limões corte em fatias, cada um cortado em duas partes. Fatias espalhar-se sobre uma placa plana, de modo que eles não se tocam. Colocar a placa no congelador, e depois de 24 horas, remover a placa, para deslocar as fatias congeladas em sacos de congelação, se fechar hermeticamente e retornar para o congelador.
6. Você pode congelar apenas entusiasmo. C lavou-se e secou-se casca de limão remover usando flutuadores ou outro dispositivo. Ao mesmo tempo, tente não tocar a parte branca da casca. Packagi raspas em sacos e enviá no congelador.
7. Se você quiser economizar tempo, coloque o limão lavada no freezer por um tempo (por isso é um pouco "agarrou"), e em seguida, esfregue em um ralador. massa pronta Lay de pacotes porcionados ou recipientes, bem perto deles novamente e enviá-lo no congelador.
É importante lembrar!
Congelamento conservas no produto dos benefícios de saúde máximos. Danos a partir destes frutos não existe, contanto que eles originalmente eram de boa qualidade e não manteve mais tempo devido.
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