Sabe-se que tudo o que comemos, de uma forma ou de outra afeta a saúde e aparência. Alguns alimentos nos tornar mais jovem e saudável, enquanto outros estão envelhecendo prematuramente, e "selecionados" de saúde, escreve hronika.info.
A taxa de envelhecimento afetar principalmente três processos: a glicação de proteínas (quando reage de glucose com proteínas, prejudicando a sua função), inflamação e oxidação. E não é apenas sobre o envelhecimento externo - enrugando, por exemplo, mas também sobre os processos internos que usam prematuramente os corpos. E é talvez mais importante do que a aparência.
Então, aqui estão os principais produtos "ajudando" nos envelhecer prematuramente
1. trigo
Trigo contém um único tipo de hidratos de carbono - amilopectina-A. Ele aumenta os níveis de glicose no sangue ainda mais do que o açúcar. Portanto, todos os produtos feitos a partir de farinha de trigo, contribuir para um aumento significativo no nível de açúcar do que quaisquer outras fontes de carboidratos. E que, como consequência, acelera o processo de envelhecimento.
2. milho
Nós temos em mente não só o milho, mas xarope de milho, cereais, manteiga, cereais. produtos à base de milho são também aumentar significativamente o açúcar no sangue. O culpado é a frutose, o que afeta o processo de envelhecimento é muitas vezes mais forte do que a glicose.
Outra qualidade negativo milho - um excesso de omega-6, ácidos gordos, capaz de causar um desequilíbrio no corpo.
3. açúcar
Mais uma vez falar sobre os perigos de açúcar, provavelmente já muito. Ele não só contribui para a obesidade ea ocorrência de diabetes, mas também é capaz de você envelhece prematuramente.
O açúcar pode ser substituído com adoçantes naturais de baixas calorias, tais como estévia. Se é impossível viver sem doces, em seguida, comer chocolate escuro - o menor de todos os "doce com raiva."
4. óleos vegetais
Sim, eles são derivados de produtos naturais. Mas se você olhar, um tratamento de calor e as temperaturas nas quais eles são produzidos, o mito sobre os benefícios desaparecem. Úteis gorduras originalmente poliinsaturados por oxidação não só perder o seu propriedades positivas, mas também se tornou um perigoso, resultando em séria inflamatório e Os processos de oxidação.
óleos vegetais úteis só pode ser considerado como de azeitona, coco e óleo de abacate.