Eu ofereço-lhe uma receita simples, mas incrivelmente delicioso de frango na cerveja. Marinar na bebida de ouro intoxicante irá fornecer um excelente sabor e sabor característico de cerveja.
Tempo de cozimento - 60 minutos
Número de porções - 1
ingredientes
Para a preparação de necessidade:
- coxinhas de frango - 2 peças;
- cerveja lager - 200 ml;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa;.
- pimenta preta - 1 colher de chá;.
- coentro pó - 1 colher de chá;.
- sal - a gosto.
método de preparação
Apesar do fato de que na receita especificado o tempo de cozimento - uma hora, a necessidade de preparação apenas 10 minutos. O resto do frango vai definhar no forno.
1. A primeira coisa derramar coxinhas de frango cerveja e adicionar as especiarias. Como tal, o frango assunto marinado por pelo menos 30 minutos.
2. Uma vez que a marinar frango, retire-a e coloque em uma assadeira. Em cima de um pouco mais temperado com especiarias.
3. Para cerveja, que há pouco frango marinado, adicione a pasta de tomate.
4. Adicione o cerveja e pasta de tomate para as coxinhas de frango.
5. Fechar a forma de folha e colocados em um forno pré-aquecido a 180 ° C.
6. Depois de meia folha de remover hora e decidir que tipo de frango que deseja obter no final. Se rosado e crocante apenas o topo, em seguida, deixar a cerveja. E se você quer conseguir um frango dourar em todas as superfícies - merge.
Com base cerveja, que definhou shin, você pode fazer um molho. Por exemplo, engrossá-lo com um par de pinças de farinha adicionando pimentas vagem pimentão. Obter molho quente para provar o lúpulo.
I mesclar a cerveja, deixando a parte inferior do formulário apenas 5 mm, de modo que o frango não é queimado, mas adquiriu uma batata frita.
Pilão de galinha em cativar cerveja não só flancos corado, mas também gosto fascinante. E que a mais agradável, o frango absorveu todo o sabor de lúpulo, mas no prato não existe per mille de álcool.
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