Neste estilo de preparar frango "caprese", mas eu faço os pratos têm várias digressões, por isso não posso trazê-lo para citar um grande nome tal. Hoje, portanto, eu preparar um prato saboroso: dentro suculento com uma crosta picante do lado de fora.
Tempo de cozimento - 30 minutos
Número de porções - 1
ingredientes
- filetes de frango - 1 pc;
- Molho de soja - 75-100 ml;
- Queijo - 50 g;
- tomate - 50 g;
- óleo vegetal - 1 colher de sopa
E se você gosta de algo popikantnee eu recomendo para cozinhar delicioso bife na marinada doce e azedo. Ambos os pratos são ideais para fatias de batata!
método de preparação
Quero observar que o tempo de cozimento especificado sem gasto em escabeche horas de frango.
1. Frango, filete que remotamente mínima (na parte inferior e é facilmente separado da massa total), cortar várias vezes através das fibras. As incisões não transversais.
2. Encha o frango com molho de soja e picles. tempo marinar começa e termina com uma metade dos dias.
I conserva por cerca de 8 horas. Frango bem embebido com sucos durante este tempo. Apagado com uma toalha de papel e colocar no pergaminho manteiga fluff.
3. As ranhuras feitas anteriormente, que o tomate fatias e pedaços de queijo. Nós enviar um forno pré-aquecido a 200 graus.
4. Baking leva 30 minutos. Durante este tempo, frango perfeitamente preparados, interior suculento esquerda. Neste caso, a parte externa é formada crosta acastanhado.
O frango foi um sucesso.
Sirva o frango com ervas frescas ou batatas incomparáveis, cozido no casquilho. Bom apetite!
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