Cada família tem seus segredos, o que lhes permite gastar menos tempo em cozinhar e familiar delicioso. Oferecemos-lhe 20 pontos de vida culinária de hackers, que será útil recepcionistas jovens e experientes.
Talvez alguns dos conselhos oferecido vai parecer simples, mas usá-los todos os dias quando preparar a comida, você aviso de que os pratos familiares se tornam mais delicioso, eo tempo para cozinhar e limpar a área da cozinha vai precisar de menos do que anteriormente.
20 a vida culinária de hackers para a anfitriã perfeita
1.Antes de fritura polvilhe com uma pitada de sal garimpa bottom: Óleo vegetal não vai espirrar.
2. Para pães ou bolos foram macios, adicione à massa um pouco de amido de batata.
3. A receita para cozinhar rápido da beterraba chefs profissionais: 30 - 40 minutos de beterraba deve ferver, em seguida, substituí-lo sob um jato de água muito fria por 10 minutos - 15. Ele vai trazê-lo para a prontidão.
4. Para omelete era exuberante e arejado, enquanto mexendo, adicione um pouco de água fria (cerca de uma colher de sopa por 3 ovos de galinha).
5. clara de ovo é chicoteado em uma espuma macia espessa se a sua pré-cool e adicionar algumas gotas de suco de limão.
6. Antes de chicotear as gemas precisa manter a temperatura ambiente e adicionar um pouco de açúcar.
7. Carne obtida quando assar dourada e perfumada, se você manchá-la com mel.
8. Antes de cozinhar, lavar os ovos em água fria não vai estourar.
9. Fígado antes de fritar polvilhe com açúcar: será suave e gentil.
10. Antes de arroz de cozedura de molho durante 40 minutos, em água fria, em seguida, será quebradiço.
11. Leite e mingau de leite não vai fugir se o topo da panela coloque uma espátula de madeira.
12. Greens, deitado no frigorífico durante vários dias, será mais uma vez fresco se mergulhado em água fria em que para adicionar um pouco de vinagre.
13. Antes de assar batatas cortadas ter melhor lavagem em água fria: ele não vai ficar para o fundo da panela e as fatias não ficar juntos.
14. molho útil, substituindo a maionese habitual: Misture o creme azedo com gema de ovo amassada e uma colher de mostarda.
15. Que os peixes não queimar quando fritar, esfregue-o com óleo. Em uma frigideira, então você não precisará adicioná-lo.
16. Spicy salada vegetal add baunilha.
17. Para ovos em corte não crumble, mergulhe a faca em água fria.
18.Que não havia nenhum odor a cebola fritar, adicionar a ele um pouco de sal.
19. Rapidamente costeleta alho pode ser como se segue: Corte em pedaços pequenos e esmagar-los com uma faca.
20. aquecer rapidamente o mel, por isso não perde suas propriedades, você só pode ser baixado um pote de mel em uma tigela com água morna.
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