Receita útil fichas domésticos de alcachofra de Jerusalém

Jerusalém alcachofra é também chamado de alcachofra de Jerusalém, mas parece mais em batatas e tem tubérculos comestíveis. Este vegetal é rico em vitaminas do complexo B, que suportam um coração e vasos sanguíneos saudáveis, sistema nervoso, sistema digestivo, pois contém uma grande quantidade de vitamina C. Também em alcachofra de Jerusalém é o potássio, cálcio, magnésio, fósforo, ferro, iodo, antioxidantes, um número de amino ácidos. Possui efeito colerético e capaz de remover o fígado. alcachofra também impede a formação de pedras na bexiga e a deposição de sais nas articulações, que limpa o corpo de toxinas.

Jerusalém alcachofra facilmente substituir as batatas em quase todos os pratos. É possível cozinhar a partir dele, e batatas fritas. O caminho não é uma refeição bastante dietético, mas definitivamente mais útil do que a loja comprou batatas fritas.

Para preparar a casa de chips, você vai precisar de 400 g de topinambos e 400 ml de óleo de girassol refinado. Adicione sal e temperos a gosto.

1. Lavagem alcachofras de Jerusalém, casca.

2. Usando uma faca afiada ou descascadores alcachofra cortado o mais fino possível círculos.

3. Em uma pequena panela despeje óleo de girassol, deixe ferver. É importante que ele estava apenas refinado.

4. Em óleo fervendo Coloque as fatias de alcachofra. Primeiro eles vão afundar até o fundo da panela, porque você precisa de uma boa mistura, de modo a não ficar juntos.

5. fichas Fry precisa de cerca de 3-4 minutos, agitando ocasionalmente, à medida que são fritar gradualmente emergir.

6. Controlar as batatas fritas a partir do óleo usando as escumadeiras. Para mais aliviá-los do excesso de gordura corporal, você pode colocar uma placa com toalhas de papel, que você estará colocando algumas fichas.

7. fichas Polvilhe com sal e temperos. Quando eles têm arrefecido, eles vão se tornar crocante.

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