Uma alimentação saudável não é apenas sobre como usar os produtos certos, de que realmente prepara o alimento saudável. Um fator importante nessa questão é o método de cozinhar e uso utensílios adequados, a partir do qual, em geral, e depende da saúde de toda a família.
Antes de panelas de compra, você precisa examinar cuidadosamente todas as suas características funcionais, como cada coisa tem um certo tempo de vida e Termos de Uso.O que você precisa para preparar suas obras culinárias? E o que é realmente seguro panelas para cozinhar?
Panelas revestidas com teflon. Pratos revestidos com Teflon tem excelentes propriedades antiaderentes. É muito fácil de usar - se o alimento vai queimar, então a qualidade dos pratos não será afetada. É importante se ater a um único regras de funcionamento - sem instrumentos de ferro, apenas uma espátula de madeira. Também vale a pena lembrar que o vazio, Teflon panelas não é recomendado ao calor acima de 200 graus - desde o seu início para emitir fumos tóxicos. E se no fundo de um utensílio de arranhões foram formados, é urgente a necessidade de enviar um merecido descanso, porque Teflon panelas não é durável - a sua vida útil de cerca de três anos.
talheres de plástico. Loiça de plástico - um dos mais populares e versáteis! Não se esqueça que o plástico não pode ser aquecido, mesmo em fornos de microondas - quando o aquecimento dos lançamentos de plástico substâncias nocivas que penetram automaticamente a comida, seguido - no corpo. Este acessório é muito fácil de usar - é leve, compacto, não quebra, mas, apesar disso, por causa de suas deficiências é uma bomba-relógio.
Enamelware. Estes pratos são ainda na demanda - é barato, conveniente e mais seguro, tanto para cozinhar e para seu armazenamento, mas antes que as primeiras violações da integridade do revestimento. É importante saber se houve pequenas rachaduras de esmalte, lascas ou ferrugem, em seguida, sem pensar de tais utensílios é uma necessidade urgente de se livrar. No caso contrário, o caminho para os ácidos de metal descoberto que há um muito prejudicial e perigoso para todo o corpo!
Panelas de ferro fundido. Um dos poucos que testou a força de séculos. Alimentos cozidos em um prato, enriquecido com uma pequena quantidade de ferro contido no ferro, e ao mesmo tempo não é apenas delicioso, mas também útil. panelas de ferro fundido e parecia muito difícil, mas, apesar disso, eles espalhar uniformemente durante a temperatura de cozimento, o que contribui para fast food sem o incômodo.
Mas há nisto, e sua nuance, este louça é propenso à corrosão e, portanto, requerem cuidados especiais - não pode ser permanentemente deixou o detergente água e lavagem. Após o uso, os pratos de ferro fundido precisa seque e lubrificado boa graxa. Isto não se adequa a todas as nuances, como estrutura porosa de ferro, e de gordura tende a penetrar profundamente nas fissuras e envelhecimento, após o que era muito difícil de controlar.
Copos. Vidraria é uma ótima opção eco-friendly, seguro e barato de alimentos saudáveis. É este panelas ganhou os corações de muitas donas de casa, uma vez que as transferências de vidro e frio e calor, sem quaisquer problemas, bem como fácil de usar e manter. Tais utensílios utilizados para armazenamento de alimentos na geladeira, é possível aquecer alimentos no microondas e asse no forno. Mas, é importante lembrar que o material de vidro não tolerar mudanças de temperatura - não pode ser a capacidade suado é reduzido para a água gelada e vice-versa, uma vez que pode partir-se.
panelas de aço inoxidável. Qualidade panelas de aço inoxidável será o melhor presente para qualquer hostess. Não é prejudicial, não enferruja, e com o cuidado adequado mantém a sua aparência original. Neste prato que você pode cozinhar tudo - ele é ótimo para se aquecer, ea comida no quase não se ater. Se falamos de um elegante e prato seguro, é tudo sobre ela - fabricado em aço inoxidável.
Abordagem para a seleção de utensílios de cozinha de forma responsável. Cuide de não só a sua saúde, mas também a saúde de seus amigos e parentes!
Além disso, certifique-se de descobrir3 segredos que ajudarão a escolher a panela certa para a cozinha
