Inventivas italianos inventaram uma vez muito simples e surpreendentemente delicioso ingrediente obrigatório prato são pratos de massa fina e enchimento com molho. Como cozinhar uma lasanha clássico de acordo com as regras, consulte a nossa receita.
Para um clássico necessárias placas Lasagna italiano prato fino de teste, que podem ser comprados em lojas, molho de carne picada e dois - com base de leite e pasta de tomate. Aprenda a fazer um prato clássico, você pode experimentar com recheios - Mushrooms Adicionar, vários vegetais. Existem variações de lasanha, onde, em vez das placas de teste usando berinjela ou abobrinha em fatias finas,você pode cozinhar lasanha e Lavash. Lasagna - um prato de satisfazer e cozinhá-lo não será muito tempo e trabalho.
Lasagna com carne e tomates
INGREDIENTES
Cebolas - 2 pcs
carne moída - 400 gramas
Polpa de tomate - 2 mesa. colheres
Manteiga - 2 colheres de sopa. colheres
De farinha - 1 mesa. colher
Leite - um copo
Caldo - um copo
Tomatoes - 4 pcs
Placas de lasanha
De leite - 200 g
queijo duro - 200 g
Sal, pimenta, endro e salsa
COZINHAR
1. cebolas, frite com carne picada num óleo vegetal finamente picada, adicionar pasta de tomate, sal e pimenta.
2. Em outra panela cozinhe o molho bechamel: farinha fritar manteiga, mexendo constantemente despeje o leite e caldo, leve para ferver, adicione sal a gosto.
3. Em uma assadeira camadas propagação prato de folha de lasanha de massa de pão, carne picada, placas tomates cortados, derramando molho bechamel.
4. A placa superior da lasanha despeje o creme e polvilhada com queijo ralado.
5. Coza lasanha a 180 ° C durante cerca de 40 minutos.
aprender Como cozinhar almôndegas em molho de tomate.
