Cada produto tem suas próprias regras de vida e de armazenamento. E se você segui-las, você minimiza o risco de intoxicação e não ser forçado a dispor de alimentos caros no lixo. Mas existem produtos que mantêm o frescor que é bastante difícil até mesmo colocá-los na geladeira.
Vamos ver como armazenar a comida "caprichosa", para que ele permaneça fresco por mais tempo possível.
caviar
Este é um produto muito caprichoso. Para os ovos não se deteriorou, é necessário transferi-lo em um frasco de vidro, escaldado com água salgada, e no topo sob a tampa, coloque um pedaço de papel oleado.
Como tal, você precisa colocar os ovos no lugar mais frio na geladeira, mas não no congelador. Se você está lidando com óvulos congelados para os ovos não estourar, ovos precisam ser descongelados lentamente, colocando na prateleira de baixo da geladeira.
pão
Comprar pão para o futuro não é pena. Se ele retém a sua frescura mais de 3-4 dias, isso é a evidência de que os conservantes adicionados a ele. Neste caso, melhor dar preferência a um pão inteiro, mas não cortar a crosta migalha protege contra oxigênio e pão permanece fresco por mais tempo.
É melhor cortar em metade de um pão e cortar uniformemente de cada metade. Um armazenamento combinando-os, voltando-se para o pacote ou colocado em uma embalagem de pão.
creme de leite e iogurte
Melhor forma a desviar os produtos em um frasco de vidro com uma tampa ou cobertura com copo de plástico, em que o produto de leite vendido, a folha do alimento. Além disso, certifique-se que os produtos lácteos não se coloque na geladeira junto aos alho, cebola e outros alimentos com cheiro forte. Eles são fáceis de absorver odores.
requeijão
Curd refere-se a produtos perecíveis, mas que não tem ido no dia seguinte, você pode a deslocá-lo numa tigela de vidro ou de esmalte e situado no topo de uma peça de açúcar refinada e perto cobertura. E lembre-se que o queijo muito facilmente envenenado, de modo a mínima suspeita de que o produto não é muito fresco cozinhar a partir dele Gratinado, bolos de queijo ou pierogi preguiçoso.
queijo
Para preservar a frescura do produto, em qualquer caso, não armazená-lo em polietileno. Envolva o queijo em pergaminho ou de papel encerado. Por isso, não seria começar molde seguinte colocar um pedaço de açúcar refinada e para a borda do queijo, não é seca-se, escovar os com óleo vegetal.
limão
Citrus Enrole cada um em papel e colocar no frigorífico, para que ele não vai apodrecer. Um corte de limão pode ser armazenado em polvilhado com açúcar sal ou placa, colocando-cortada e coberto com um copo ou limonnitse especial.
cenouras
Com jovens cenoura deve ser removido, lave-lo no chão, enrole uma toalha úmida e coloque na geladeira. Também é possível colocar as raízes em uma geladeira em um pote de água. Se depois de algum tempo a água começa a engrossar ele deve ser substituído.
verdura
Para sopa não verdes perdido a sua frescura, ele pode ser cortado em pequenos pedaços, espalhados sobre os moldes para gelo, encher com água e congelar. Você será capaz de descongelar rapidamente a quantidade necessária de verde ou apenas adicionar um cubo para a sopa, se necessário.
pimenta
Dentro de duas semanas de pimenta pode ser refrigerado em um frasco de vidro ou plástico. Vai manter por mais tempo? Para secar. Para fazer isso, todas as especiarias que você precisa furar uma agulha e linha e pendurar em uma área seca e bem ventilada para que os grãos de pimenta não estão tocando um ao outro.
cogumelos
Para cogumelos comprados permanecem frescos por mais tempo, para transferi-los em um saco de papel e coloque na geladeira. Se o saco de papel não estava em casa, qualquer Cubra o recipiente com toalhas de papel, coloque os cogumelos na mesma, e as tampas superior e com guardanapos.
E não se esqueça de perguntar, 12 produtos que precisam ser armazenados apenas à temperatura ambiente, mas por alguma razão nós sempre escondê-los na geladeira.
