No estúdio, "Snіdanku de 1 + 1" expert alimentos e apresentador Alex Querida compartilhado dicas sobre como escolher um verão seguro de produtos lácteos na loja.
intoxicação alimentar Medical registro de pico de verão, porque em produtos de clima quente são perecíveis. Os mais vulneráveis são os produtos lácteos - eles são, se não devidamente armazenados tornam-se um foco de crescimento bacteriano que pode prejudicar o corpo humano.
sorvete - este é certamente um deleite favorito verão, mas também é um dos mais perigosos. Para economizar em eletricidade, alguns supermercados e lojas desonestas desligar ou aumentar a temperatura na noite geladeira. Como resultado, nas bactérias congelados começam a se multiplicar, o que não são destruídos após repetidos congelamentos. Portanto, ao comprar estes deleites frios, observar cuidadosamente a forma de creme de gelo foi salvo. Isso garante que não pré-descongelado e é - seguro de usar.
Escolha leite e queijo, a partir do período de fabricação no qual não mais do que dois dias. O fato de que os supermercados, muitas vezes colocar a data de produção dos produtos número da frente, e temporada de verão, a vida útil real de produtos lácteos diminui, especialmente em condições precárias Armazenamento.
queijo durovale a pena comprar peças inteiras e pedir ao vendedor para cortá-los a partir de uma cabeça grande, que é armazenado na geladeira. Depois de tudo, o queijo cortado deteriora-se rapidamente, e nas suas bordas podem aparecer manchas brancas, o que é um sinal de contaminação bacteriana.
Também no ar "Snіdanku de 1 + 1" Alex Querida admitiu que ele tem um novo hobby - cozinhar. Juntamente com uma filha da família raramente visitam um café ou restaurante, porque nem sempre é confortável.
Além disso, após o rápido aumento dos preços, mas também não era um prazer barato. Portanto, Alex costumava organizar uma noite romântica em casa, e foi estudar em uma escola de culinária, a fim de diversificar o menu inicial, e aprender os segredos dos chefs profissionais. Últimas Darling prometeu para compartilhar com seus assinantes em redes sociais.
