Em clima quente, é muito agradável para ir com amigos e familiares fora da cidade para um piquenique: socializar ao ar livre, dar um passeio na natureza, sentar todos juntos à mesa improvisada.
Seria desejável que tais passeios trouxe apenas emoções positivas. Mas, na primavera e no verão produtos de clima quente deteriorar-se muito rapidamente. Por exemplo, salada de maionese não pode ficar sem refrigeração por mais de duas horas. Para evitar o envenenamento, você precisa pensar cuidadosamente sobre o menu piquenique.
carne marinada. Em vez de salsichas e salsichas melhores para trazer pedaços de carne de porco marinado com antecedência, cordeiro ou frango pernas.
Cozido "em um fresco" ovos - pode tornar-se componentes de alface ou um lanche independente.
caviar vegetal em chamas.Traga abobrinha frescas, alguns tomates e pimentões. Frite os legumes sobre o fogo, casca, amasse com um garfo, tempere com sal e pimenta, adicione um pouco de óleo vegetal, cebola picadinha e alho. Misturar bem.
comida mediterrânica. Por exemplo, azeitonas, tomates secos, cozido pimenta doce.
frutas frescas. Eles precisam limpar a casa, e que eles não deixe o suco, corte imediatamente antes de comer.
barras energéticas.Será um lanche perfeito e sobremesa para adultos e crianças. Eles podem ser comprados na loja ou fazer o seu próprio. Para fazer isso, misture a farinha de aveia com quaisquer grãos integrais, frutas secas e frutas, nozes picadas, adicione mel e manteiga de amendoim e coloque em um papel manteiga em uma assadeira. Colocar em uma pré-aquecido 150-160 grau forno durante 15-20 minutos. Quando fria cortar e dobrar um recipiente com uma tampa.
saladas de vegetais frescos.Você pode tomar qualquer um dos vegetais saladas frescas sem maionese. Brócolis, tomate, pepino, cebola vermelha, temperada com vinagre balsâmico.
Frutas e vegetais batatas fritas.Em vez de chips gordurosos e batata salgado, oferecemos-lhe a cozinhar batatas fritas abobrinha. Para fazer isso, cortado em fatias finas de abobrinha, coloque-os em uma tigela com alho em pó, suco de limão, azeite, cominho, páprica ou outra das suas especiarias favoritas. Secar no forno a 115 graus até que eles são crocantes. Bom apetite!
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