Ervas no jardim - não é apenas uma área aromático natural no país. Estas ervas podem ser adicionados ao chá e pratos diferentes. O que ervas é necessário para crescer no jardim?
8 ervas para chá e cozinhar, que devem ser plantadas no país / istockphoto.com
manjericão
Perfumado amor manjericão para adicionar em cozinha mediterrânea. Ele tem um cheiro muito brilhante e sabor. Basil é um verde e roxo. contém vitamina A, C, B2, PP, açúcar, caroteno, volátil, rutina. Ele é usado na culinária, bem como nas bebidas esfria preparação e chás. Mais valorizados na forma fresca, mas não manjericão menos saborosa e seca.Orégano ou manjerona
Orégano tem um aroma forte. É tradicionalmente utilizado na preparação da cozinha grega. sabor especial dá o queijo e peixe frito. Ele contém vitaminas A, K, E, C e B. Grupo
coentro
É difícil imaginar pratos cozinha Caucasiano sem coentro perfumadas. Ela trai um marinadas especiais de sabor, pratos de carne, saladas. Coentro contém a vitamina E, o grupo B, de potássio, de magnésio.
rúcula
Esta erva perfumada usado para preparar pratos mediterrâneos. Rukkola tem gosto particular reconhecível. é também uma fonte de cálcio, de ferro e vitaminas A, C e K.
8 ervas para chá e cozinhar, que devem ser plantadas no país / istockphoto.com
alecrim
As folhas deste arbusto perene são perfeitamente combinadas com carne e peixe, complementado por saladas, aperitivos, sopas, molho. Ele contém vitaminas A, B e C.hortelã
Peppermint é fácil de crescer em sua casa de verão. Suas folhas perfumadas são usados para fazer chás e bebidas arrefecimento. hortelã acalma bem, Reduz a pressão arterial e alivia a dor de cabeça.
sálvia
É muito popular na culinária mediterrânea. Ele é adicionado a saladas de vegetais, peixes e pratos de carne. Ele também é usado quando o chá de cerveja. Ele contém potássio, cálcio, vitaminas A, C, E, K
Melissa
Muitas pessoas sabem que erva-cidreira é fabricado como um chá. Mas, como ele é adicionado na culinária. Vai bem com saladas, carne, peixe, ele é adicionado o recheio. Na sua estrutura, existem vitaminas B, C, D. A
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