Cozinha fabulosa: sopa de abóbora francesa de Cinderella

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Conto de Cinderela, provavelmente, um dos mais famosos do mundo. Todas as meninas de geração em geração, com o coração apertado, ouvir a história do pobre e de uma boa menina, que eventualmente se tornou a esposa do Príncipe. Sim, eo que deve ser confessado - quase todas as mães sonham com um belo noivo para suas filhas. Mas se o casamento ainda é possível esperar (afinal, é necessário crescer belezas), então a história em sua cozinha pode e deve ser agora.

Hoje, oferecemos-lhe cozinhar sopa de abóbora em uma antiga receita francesa. Pode muito bem ser que o contador de histórias Charles Perrault, que gravou para nós a história de uma linda menina e sua grande fortuna, sopa tão festejaram.

Portanto, se preparando com o bebê, diga-lhe não só sobre como a magia abóbora fada madrinha, tornou-se um veículo para Cinderela, mas também sobre como, em princípio, beneficiar desta grande e vegetal brilhante.

Além disso, o francês sopa de abóbora, que você vai preparar de acordo com a nossa receita - de fácil digestão, com um grande número de vitaminas e minerais, ainda é possível e é necessário para comer mães que cuidam de sua figura.

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INGREDIENTES: abóbora - 350 g, de frango - 150 g de batatas - 200 g de cenoura - 1 pedaços de cebola, -. 2 unidades de queijo creme -. 50 gramas de leite - 100 ml de creme de 33% - 100 ml de sal - a gosto, pimenta preta pó - a gosto, alho seco - para gosto, orégãos - sobre gosto.

Como preparar: frango ferver 30 minutos. Corte em fatias finas. abóbora purificado cortar pedaços grandes, encher com água, para cobrir completamente e deixe cozinhar 20 minutos.

Batatas e cenouras cortadas em pedaços pequenos, e anéis de cebola meio. Em um óleo aquece frigideira vegetal profunda, espalhe a cebola e frite por 2-3 minutos. Em seguida, adicione as cenouras e batatas, e óleo de fusão frito.

Adicione água para cobrir completamente os legumes. Quando a água evapora, remova os legumes do calor. Escorra a água da panela com uma abóbora e adicioná-lo aos restantes legumes. Cuidadosamente interrompendo liquidificador para purê. Adicione o creme de queijo, despeje o creme, adicione o leite e misture delicadamente.

Adicione à sopa em fatias de frango, mexa e coloque em um pequeno incêndio. Deixe ferver, temperando com sal, pimenta preta, adicionar um pouco de alho seco e orégano. Cozinhe por 3-5 minutos, em seguida, derramou o skeet sopa e entretido todos os pratos de Cinderela.

FAB Além da sopa

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E o espírito dos contos de fadas vitais na casa quando você cozinhar sopa de Cinderela, fazer mais e crackers. Para isso, tomar um pão branco comum ou pão, vamos cortá-la em cubos, coloque em uma tigela, óleo polem de oliva, sal e uma boa sacudida para misturar. As peças são então sobrepostos em panificação e enviá-lo no forno, furando temperatura de 150 graus.

IMPORTANTE: Para uniforme e uma secagem completa, o cozimento com futuros biscoitos devem ser colocados num forno frio, e o grau de expor somente então. Durante 5-10 minutos até biscoitos cozinhados pode polvilhar com alho esmagado (1-2 dentes será suficiente para o sabor). Sopa de Abóbora de Cinderella com frango e croutons pronto! Sirva-se!

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