Favor de framboesas é difícil de sobrestimar, que contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais: vitaminas B e C, manganês, frutose, cetonas - estimuladores da degradação de gorduras. Como manter esse benefício em home-made?
Quanto mais tempo as bagas são cozidos, as propriedades mais úteis são perdidos. Nós oferecemos-lhe 3 mais receita suave, que vai ajudar a preservar não só o benefício desta baga milagre, mas também irá deliciar-se com incrível sabor todo o inverno.
framboesas trituradas com açúcar
INGREDIENTES:
Framboesa - 1 kg
Açúcar - 1,5 kg
PREPARAÇÃO:
1. Para congestionamento de tais "raw" levar toda a frutos maduros. Framboesas remontagem, remover as sépalas, não é necessário lavar.
2. Verter em uma bacia de vidro framboesas e despeje açúcar, em seguida, triturar tolkushkoy madeira até ficar uniforme e completa dissolução do açúcar. O congestionamento moagem mais longo, menos ele é estratificada para o tempo de armazenamento.
3. Esterilizar os frascos e coloque a geléia acabado. Polvilhe uma colher de açúcar em cima e feche a tampa.
4. jam loja é uma obrigação na geladeira.
Jam "reunião Orientação"
INGREDIENTES:
Framboesa - 1 kg
Açúcar - 1 kg
PREPARAÇÃO:
1. Framboesas remontagem, retire as folhas e sépalas. Verter em camadas bacia, polvilhando cada camada de açúcar. Deixar à temperatura ambiente durante 3-4 horas, até que as bagas não vai deixar o suco.
2. Coloque a tigela em fogo baixo e mexendo sempre, deixe ferver. Como ebulição, remover a espuma. Após o congestionamento começa a ferver ferver por 5-7 minutos e desligue.
3. Prepare com antecedência os bancos, a sua boa lavagem e esterilizar. Coloque o doce quente nas margens e enrole.
4. Vire o frasco de cabeça para baixo e encerrar bem a arrefecer gradualmente. Mantenha a necessidade de atolamento em um lugar escuro e fresco.
compota de framboesa com ágar-ágar
INGREDIENTES:
Framboesa - 1 kg
Açúcar - 750 g
Limão - 1 pc.
Agar - 1/2 colher de chá
PREPARAÇÃO:
1. bagas remontar, despeje o açúcar e bem tolkushkoy amassar.
2. Despeje em uma panela, coloque no fogo e leve para ferver. Mexendo ocasionalmente, cozinhar o atolamento 9 minutos, em seguida, adicione o ágar-ágar, suco de um limão e cozinhe por mais dois minutos.
3. Outra derrame quente jam nas latas de pré-esterilizados e enrolado. Armazenar em local escuro e fresco. Deixe você será delicioso!
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