Se a sua família adere ao post, não é uma razão para ter um fresco e dieta monótona. refeições sem carne pode ser delicioso. Por exemplo, tratar o seu rosado família e tortas perfumadas com repolho, que gostam tanto de adultos e crianças. Eles podem ser aplicados para a mesa para o jantar em vez de pão para a sopa ou chá da tarde como um prato separado. rissóis sem carne levará um pouco de tempo, por isso ajuda a qualquer momento, se você tem convidados inesperados.
rissóis cozinheiro são muito simples, e todos os ingredientes são econômicos e acessíveis. Tendo dominado a receita básica mais tarde você vai ser capaz de cozinhar patty sem carne com qualquer recheio: arroz, cebolas, ervilhas, batatas.
INGREDIENTES
- Farinha - 600 g
- Óleo vegetal - 3-4 colheres de sopa. l.
- Água - 300 ml
- Couve - 300 g
- Cebola - 1 pc
- Açúcar - 1 colher de sopa. l.
- levedura seca - 1/2 horas. l.
- Sal - a gosto
PREPARAÇÃO Passo a passo
1.levedura raça seca em água morna, adicione ½ colher de chá de sal e açúcar e 2 colheres de sopa de óleo vegetal.
2.Peneire a farinha e adicione lentamente à água com o fermento, sove a massa. Ele deve vir não muito íngreme.
3. Cubra a massa com um pano de cozinha e colocar em um lugar quente, sem correntes de ar, por cerca de meia hora.
4.Enquanto isso, nós encher. repolho finamente shinkuem e frite em óleo quente até a metade. Adicionar o sal cebola picada finamente e especiarias para gosto, e atormentado a ferver durante mais 10-15 minutos.
5. superfície de trabalho Polvilhe com farinha, amassar a massa novamente e dividi-lo em pequenos pedaços. Com as mãos ou rolo, pastilhas de formulário.
6. Coloque o recheio nelas e borda zaschipyvaem.
7.rissóis Fry em ambos os lados de uma frigideira profunda em uma grande quantidade de óleo vegetal quente. Bom apetite!
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