Jam a seco a partir de maçãs: um passo a passo receita antiga

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Uma vez que esta receita do vintage eu aprendi com a avó. Mas hoje em dia é mais relevante do que nunca, porque a rotina diária do homem moderno e cheio de eventos para o almoço, às vezes não tenho tempo.

Além disso, indo em uma viagem longa ou mesmo apenas para uma caminhada ao redor da cidade, bem, quando o saco tem um snack útil. Ele rapidamente saciar a fome e proteger contra a tentação de comer fast food. Então lanche pode tornar-se barras de frutas ou cereais. E você pode cozinhar jam seca, o que preserva um máximo de vitaminas de maçãs frescas, e é bem possível para trazer. Além disso, ele vai ser um salva-vidas quando você quiser tratar-se de algo chá doce.

INGREDIENTES

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  • Maçãs - 1 kg
  • Açúcar - 300 g
  • Ácido Cítrico - 1 hora. l.
  • Canela - 1 hora. l.

PREPARAÇÃO Passo a passo

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1. Minhas maçãs, retire o núcleo e corte em fatias.

2. Foi coberto com papel vegetal e colocar sobre ele firmemente maçãs.

3. Enchê-los com uma mistura de açúcar, canela, e ácido cítrico.

4. Nós colocamos em uma pré-aquecido 200 graus forno por meia hora.

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5. Spreads no papel mesa pergaminho e levemente polvilhe com açúcar, coloque em suas maçãs e deixe por dois dias no dosyhat temperatura ambiente.

Mantenha a necessidade de jam em sacos de papel ou limpas, frascos secos. Bom apetite!

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