O peru no leite de coco (receita)

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Concurso e carne saborosa é perfeito para quase qualquer enfeite.

A esposa de um talk show ostrosotsialnye líder "Um por todos" no STB Michael Prysyazhnyuk Valery admitiu que ela gosta de experimentar com a carne e encontrar novas variações de sua preparação. Por exemplo, em uma recente publicação na rede social Valeria compartilhado uma receita para o peru no leite de coco. Queimar!

ingredientes

  • de peru filete - 1 kg
  • O leite de coco - 400 ml
  • Cebolas - 3 pcs.
  • Alho - 1 dente
  • Pimenta doce - 2 pcs.
  • raiz de gengibre
  • Lemon 1 peça.
  • molho de peixe - 2-4 colheres de sopa
  • óleo vegetal
  • manjericão

método de preparação

1. Turquia cortada em pequenos pedaços e frito numa frigideira profundo com o óleo vegetal até dourar.

2. Em uma panela fazer a marinada: Grelha do raspas de limão e espremer o suco. Em seguida, pique a cebola e cubos de alho e pimentão - tiras. manjericão corte e três raiz de gengibre. Adicionar o molho de peixe, alguns óleos vegetais, e água (se a mistura parece espesso). Tudo isso é uma boa mistura e um par de minutos no fogão Gray.
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3. Adicione o leite de coco e deixe ferver. Nós deslocar marinada de carne com legumes, bem agitada e deixada a definhar durante 10-15 minutos. Tudo feito! Para enfeitar você pode enviar um arroz de jasmim cozido. Bom apetite!

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