Pequeno-almoço Inglês real: deliciosa tradição do Velho Mundo

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A sabedoria antiga diz: "Comer o pequeno almoço mim, jantar compartilhar com um amigo, dar o jantar para o inimigo." Estamos de acordo com esta declaração e nutricionistas. Eles insistem que, se você quer ser magro e vigoroso, não se esqueça de tomar café da manhã. Se você ignorar a refeição da manhã, o corpo envia um sinal de que tudo é ruim, a fome começa e deve ser anulado em gorduras de reserva. Ou seja, o metabolismo fica mais lento. E então você quer saber que tipo de não comer nada durante o dia, e para perder peso não é possível. Além disso, o pequeno-almoço é o momento perfeito para deixar o saudável e delicioso que você não se permite comer à noite antes de deitar.

Então, se você é um defensor da manhã bom "reabastecimento" - um verdadeiro pequeno-almoço Inglês é apenas o que você precisa. Na tradição do Velho Mundo e reverenciado por muitos séculos na mesa do Inglês na parte da manhã você pode ver o mesmo conjunto de produtos: ovos obrigatórias, bacon, feijão cozido e torradas com manteiga, tomates e cogumelos. Se alguém acha insuficiente, pode ser complementado manhã pancakes dieta com geléia e mingau com creme.

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Além disso, este pequeno-almoço é muito nutritivo e dá uma sensação de saciedade por um longo tempo, é também muito equilibrado em termos de nutrição, porque contém uma quantidade suficiente de proteínas, gordura e hidratos de carbono. Portanto, pode ser recomendada para adultos e crianças.

• Ovos - 2 pcs.
• salsichas de carne de porco - 2 pcs.
• Salsicha de sangue - 50 g
• Tomatoes - 1 pc.
• Cogumelos - 3 peças.
• feijão em molho de tomate - 50 g
• Bacon - 50 g
• Leite - 1 colher de sopa. l.
• Manteiga - 20 g
• Pão para o brinde - 2 peças
• Óleo vegetal - 50 ml
pimenta • Preto - a gosto
• Sal - a gosto
• Inglês brown molho

PREPARAÇÃO Passo a passo

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1. Pré-aqueça o forno a 180 graus, o ferro pesado (melhor grill) put panela no fogo, aquecer o óleo.

2. Frite as salsichas em uma bandeja. Em tradições britânicas, eles devem estar em um invólucro natural recheado com farinha de carne e com a adição de sálvia. Se estes não forem encontrados, você pode usar qualquer salsichas de porco ou salsichas.

3. Quando doure salsicha, para transferi-los em uma assadeira e coloque em 10 minutos no forno pré-aquecido.

4. O pan, entretanto colocar fatias finas de bacon e deixe cozinhar, constantemente transformando-se enquanto a gordura é aquecida com quase todos não e eles não se transformam em lascas secas. Em seguida, retire-o da panela e coloque sobre papel toalha para a sua stack com excesso de gordura.

5. Corte com o lado de tomate, o qual transporta a haste e cozinhar numa frigideira no restante de bacon gordura, para enviar os mesmos cogumelos metade, fatias de morcela e feijões enlatados em molho de tomate. Fry tudo, de tempos a viragem tempo.

6. Enquanto isso, com a ajuda da corola bata ligeiramente os ovos com o leite, sal e pimenta. Coloque no fogo outra panela (não grelhado, e com um fundo plano simples). Coloque-o em um pedaço de manteiga e despeje a mistura de ovos. Fritar, mexendo sempre, até que todo o líquido é transformado em uma omelete. Alternativamente, você pode simplesmente fritar ovo frito.

7. Coloque em um grande prato de ovos mexidos, próximo lugar as salsichas, pudim preto, feijão, tomate, cogumelos e a fatia seca de pão na torradeira. Na borda do prato, coloque um pouco de molho de castanha (se não, você pode fazer sem ele). Como a bebida servir café preto e suco de laranja recém-espremido. Bom apetite!

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