Batatas - um vegetal de raiz, que é em cada casa. Pratos preparados a partir dele, e nos dias de semana e feriados. Você sabia que este inócuo, à primeira vista, a massa do produto para os perigos de "defeitos"?
versão culinária do site Kolobok.uaEu compilei uma lista dos perigos que valem a pena prestar atenção na preparação de menus familiares e batatas de cozinha.
OBESIDADE.Para ganhar peso, você não pode comer batatas fritas, que é conhecido por sua calorias (400 calorias por 100 g). Se você comer regularmente batatas assadas ou cozidas, ainda ficar melhor. Por quê? É muito simples: batatas contêm amido e açúcar, o que provoca a deposição de gordura.
Envenenamento e morte - é o resultado de comer... batata esverdeada. Se o vegetal é armazenado corretamente e tem os raios do sol, começa a acumular uma substância venenosa - solanina. Se uma pessoa come um monte de batatas, que contém solanina, teve primeiro de se tornar a pele cinza, e, em seguida, ocorre a morte. Supõe-se que mesmo se você cortar o ponto esverdeada sobre o tubérculo, então a situação não é particularmente afetada. Solanina tempo rápido o suficiente para espalhar por todo os legumes.
Doenças dos órgãos internos. problemas de estômago, vesícula biliar e rins podem ser provocados constantemente comendo batatas fritas ou batatas fritas. O facto é que durante o tratamento de calor são substâncias cancerígenas que afectam irritante dos órgãos internos formados.
Problemas com o pâncreas. Em algumas receitas da medicina tradicional é recomendado o uso de suco de batata crua, por exemplo, a cicatrização de úlceras do estômago. Mas como você sabe, um lechish - outros aleijados. E no caso de batatas. Este método de tratamento pode provocar um processo irreversível com o pâncreas.
Diabetes tipo II em mulheres Pode provocar o uso frequente de batatas convencionais, cozido de qualquer maneira! Já está provado por cientistas de Harvard. Enquanto observavam por 20 anos, a dieta de 85 mil. mulheres. E descobriu: amantes de batata são um risco aumentado. Os cientistas aconselham batatas mulheres na dieta para substituir o feijão.
Oncology. Se você cozinhar as batatas lar de óleo de má qualidade ou fortemente aquecido frigideira, isso pode levar a formação de acrilamida - cancerígeno que provoca o desenvolvimento de tumores e facilita o rompimento da estrutura e DNA.
IMPORTANTE:que as batatas não causam danos irreparáveis ao corpo, deve comer não mais do que 200 gramas de vegetais por semana. Na primavera, quando a venda é uma batata velha, que podem ser armazenados com as violações, é melhor dar preferência a mingau e legumes.
