Como comer mel: conselho endocrinologista

Mas nem todo mundo sabe como usá-lo para obter o máximo benefício a partir dele para saúde. Expert "programa de serviço público" ( "Inter", Terça-feira a sexta-feira, 10:00), endocrinologista Yelena Mikhailenko, contou sobre as regras básicas de utilização segura de mel.

"A principal condição para o uso do mel para a prevenção de várias doenças - moderação. A taxa média para um ser humano adulto é de 1-2 colheres de sopa por dia, em doses de 2-3, com a primeira metade do dia. Este é o suficiente para o corpo para obter todos os nutrientes que estão contidos neste produto. Se o mel é usado para o tratamento, a taxa diária é definido individualmente pelo médico ", - diz Elena Mikhailenko.

De acordo com o especialista "programa de serviço público", na Ucrânia mais de 53% das pessoas - a obesidade. Um mel - um produto de alto teor calórico que quando se utiliza absorvida quase 100%. "Foi realizada uma experiência que levou três colheres de chá, com diferentes produtos, e pesou-los: peso mel - 20 gramas, açúcar -5 gramas, cereja jam - 15 gr. Descobriu-se que a colher de chá de açúcar menos calorias do que colher de mel (55 kcal). Ela promove a liberação de insulina, causando um forte aumento do açúcar no sangue e da fome. Portanto, as pessoas que estão com sobrepeso e as pessoas com diabetes, é contra-indicada ", - diz Elena Mikhailenko.

Também chama a endocrinologista atenção para o fato de que o mel - produto muito alérgicos, o que pode causar alergias de origens diversas, que vão desde erupções de acabamento anafilático choque: "Devido ao fato de que o mel contém uma grande quantidade de substâncias biologicamente ativas que podem servir como alérgenos activas, não é recomendado para menores de 3 anos de idade e grávida mulheres. contra-indicação absoluta para o uso - é alérgico a algum produtos apícolas ".

Especialistas notas "programa utilitário" que muitos adicionar mel ao chá, mas não é usado com água fervente. "Med não pode dissolver-se a uma temperatura acima de 40 graus. Um aquecimento forte, produto desenvolve uma substância cancerígena forte - hidroximetilfurfural. Ele tem um efeito negativo sobre o fígado, estômago, rins e outros órgãos internos. Além disso, o chá quente com mel - é uma grande carga sobre o coração", - assegurou o médico.

Kolobok.ua reklmenduet buy vários quilos de mel para alimentar durante os meses de inverno um corpo único de vitaminas e minerais contidos nela.

Mais dicas, consulte "Inter" na terça-feira, 10 de setembro de às 10:00 no "programa utilitário" dedicada ao mel.

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