pepinos salgados crocantes amo adultos e crianças. Mas nem todo mundo está pronto para mexer com eles, esperar até que eles prosolyatsya procuram adequado para decapagem pote. Como cozinhar os mais deliciosos pepinos salgados de forma rápida e sem problemas?
Você pode cozinhar saborosos, crocantes pepinos salgados sem salmoura, água fervente, cozinhar panelas e potes. Esta receita vai manter todas as propriedades úteis, porque eles não fornecem tratamento térmico. Além disso, quando as "secas" decapagem pepinos manter a sua cor e ser tão verde e bonito como fresco.
Precisamos:
Pepino - 1 kg
Sal - 1 colher de sopa. l.
Açúcar - 1 hora. l.
Dill - 1 maço
Alho - 2 dentes
Pimenta da Jamaica - 3 de ervilha
Cardamomo - 3 sementes
Cloves - 2 inflorescências
Passo a passo preparação:
1. Para Pepinos mais rápidos prosolilis não escolha grande. Lave-, remover as caudas e cortado longitudinalmente em 4 pedaços.
2. fatiaendro, Alho passado através da imprensa.
3. O saco de plástico durável somar o pepino, adicionar sal, açúcar, especiarias, alho e dill.
4. Amarrando pacote de montagem, deixando o interior de ar. Bons batidos o conteúdo do pacote para cerca de um minuto, de modo a que todos os ingredientes são misturados.
5. Coloque o saco na prateleira de baixo da geladeira, e três horas depois podemos aplicar para os pepinos de mesa. Bom apetite!
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