O café da manhã de uma criança deve ser farto, saudável e saboroso. Mas, nem sempre de manhã há tempo suficiente para cozinhar algo para o bebê gostar.
Para mingau de milho com cobertura, precisamos dos seguintes ingredientes:
- 0,5 st. grãos de milho;
- 1º. leite;
- 10g de manteiga;
- 1 banana;
- 5-6 nozes;
- 30g de açúcar mascavo;
- canela em pó e sal - a gosto.
Receita de mingau de milho com cobertura de banana / istockphoto.com
Método de cozimento:
1. Ferva os grãos de milho, despeje o leite e deixe ferver.
2. Quando o mingau ferver, retire do fogo e adicione a manteiga.
3. Para preparar a cobertura, você precisa aquecer a panela, colocar um pouco de manteiga, despeje o açúcar e a canela e mexa até o açúcar derreter.
4. Coloque as rodelas de banana na calda e frite dos dois lados.
5. Adicione as nozes picadas à composição, misture e retire do fogo.
Despeje o mingau de milho em um prato, despeje sobre ele com cobertura e decore com fatias de banana por cima. Delicioso e saudável café da manhã está pronto.
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