Bom Dia. A maioria das pessoas adora jantares saborosos e saudáveis. Alguém prefere macarrão naval, alguém bolos de peixe com purê de batatas, alguém mingau com salsichas - não importa o que você gosta de comer. Afinal, se você adicionar repolho ao prato principal para o jantar, a refeição da noite será muitas vezes mais útil. Vamos descobrir por que é bom comer repolho branco no jantar.
O repolho branco é um produto bastante econômico, mas não o subestime. É tudo sobre uma composição química muito rica. 100 g de vegetais contém mais de 71 mg de vitaminas (das quais: colina - 10,7 mg, ácido ascórbico - 60 mg, vitamina PP - 0,9 mg). Mas esta é apenas a ponta do iceberg.
Trata-se da composição equilibrada de micro e macroelementos, como cálcio (em 10 gramas de repolho - 4,8 mg), potássio (em 10 g de repolho - 30 mg), magnésio (em 10 g de repolho - 1,6 mg), iodo (em 100 g de repolho - 3 mcg), zinco (em 100 g de repolho - 0,4 mg). Graças a este conjunto, o "amigo de cabeça branca" tem propriedades curativas muito tangíveis, algumas das quais serão mais úteis para o jantar. Quais propriedades? - você pergunta. Mais sobre isso abaixo.
O repolho contém um aminoácido (metionina ou "vitamina U"), que tem um efeito benéfico no funcionamento do trato gastrointestinal. Ajuda os alimentos a serem mais facilmente absorvidos pelo corpo, o que reduz a carga no estômago e no duodeno. Um jantar pesado não parecerá mais tão pesado se você adicionar uma pequena porção de repolho cortado em tiras temperado com uma colher de azeite.
Além disso, o produto estimula o sistema cardiovascular (as pectinas reduzem o teor de colesterol "ruim" no sangue). Os vasos são menos suscetíveis à formação de placas ateroscleróticas, o que melhora significativamente o fluxo sanguíneo.
Depois de comer repolho no jantar, após 2-3 horas (ou seja, é necessário muito para uma maior digestão do produto), o corpo começará a se preparar para dormir, o tônus muscular relaxará e o pulso se estabilizará. Não é à toa que muitos médicos recomendam comer um vegetal para evitar a insônia.
Acho que agora ficou claro para todos por que é útil comer repolho branco no jantar - reabastece o corpo com elementos úteis (gasto por dia), melhora a digestão e assimilação de outros pratos do jantar, melhora o sono e dá uma alegre carga de energia vital pela manhã.
Claro, não se esqueça da intolerância individual ao repolho, então você precisa consultar um especialista antes de usar. Em caso de doença, procure ajuda de um médico. A saúde é a coisa mais importante que temos. Espero que o artigo tenha sido útil. Recomende a outras pessoas, escreva comentários, curta. Vê você.
