Certo. Você pode até pegar uma infecção.
As bactérias do ácido láctico são probióticos. Ou seja, microrganismos benéficos. Além de bactérias, também podem ser fungos.
É claro que, quando plantamos especificamente micróbios em nossos intestinos, em algum momento eles podem começar a se comportar mal. Isso dependerá da imunidade, da duração da ingestão de probióticos, da quantidade de probióticos e das propriedades do próprio probiótico. Um micróbio que consideramos benéfico pode adquirir propriedades nocivas e nos atacar. Uma essência tão prejudicial de micróbios. Eles se adaptam e sabem trocar informações.
Bem, isto é, se você realmente tentar, mesmo as bactérias do ácido láctico podem causar uma infecção. Só isso é raro. Em cerca de um caso, para milhões de consumidores felizes de leite azedo.
Você pode imaginar os benefícios dos probióticos para nossa imunidade como um bando de pequenos vira-latas que uivam e provocam o grande urso-imunidade furioso. A imunidade deste surta e dilacera todos os estranhos. Isso é útil até certo ponto.
Mas se a imunidade for fraca, então pode parecer aquela velha que foi encontrada comida por seus próprios gatos. Isso também acontece.
Há muitas pessoas fracas entre nós. Não são apenas pessoas idosas, mas também bebês, pacientes com imunodeficiência. Já discutimos a história dos sacaromicetos que voaram pelo ar e pacientes atacados em terapia intensiva.
Na verdade, você nem precisa estar doente ou fraco. Agora existe uma verdadeira desgraça entre os micróbios. Eles conspiram e se tornam resistentes aos antibióticos. Mesmo os probióticos tradicionalmente pacíficos podem entrar em más companhias e aprender a ser sujos.
Aliás, ninguém disse que os probióticos podem ser usados por qualquer pessoa. Leia as instruções da cápsula probiótica. Eles geralmente escrevem que se houver sangue nas fezes, então os probióticos não podem estar. Porque através de qualquer buraco no intestino, eles vão tentar atacar você.
Resumindo, seu leite azedo favorito pode ser prejudicial. Se depois de qualquer leite fermentado cozido você sentir enjôo, diarréia ou prisão de ventre, então pode ser isso.