O que assar panquecas na terça de carnaval: as melhores receitas

entrudo em 2019 cai de 4 a 10 março. Mardi Gras - festivais de diversão e guloseimas saudáveis. Redondos panquecas douradas - a principal refeição do feriado - simbolizar o sol, bem-estar e prosperidade. Receitas para panquecas há muitos, cada família a sua própria receita panquecas. Site kolobok.ua reuniram para lhe a receita de panqueca tradicional que pode ser feita não só na terça de carnaval.

Panquecas com leite

Quando um grande número de ovos ve (não menos do que 5 unidades por litro de leite) obtidos panquecas corado, rendilhado fina torná-los adição de ácido cítrico.
ingredientes:
Leite - 1 litro
Ovos - 5 pcs
Salt - uma pitada
Açúcar - 1 \ 2 copo
açúcar de baunilha - 1 pacote
Óleo vegetal - 1 \ 2 copo
suco de limão - 1 colher de chá. colher ou ácido cítrico na ponta de uma faca
Farinha - 2,5 chávenas
Noz-moscada - 2 colheres de chá. colheres
preparação: ovos batida, adicione o leite e os ingredientes restantes e bata panquecas bem uma vez cozidos.
Dica - você pode substituir o leite com água, mas panquecas de leite são obtidas mais saborosa.

Panquecas em kefir ou leite azedo

Panquecas no iogurte obtido um luxuriante e arejado.
ingredientes:
Kefir - 2 xícaras
farinha de trigo - 2 xícaras
água em ebulição - um copo
Ovos - 2-3 pedaços
Óleo vegetal - 3 mesa. colheres
Soda - 1 \ 2 colheres de chá. colheres
Açúcar - 5 mesa. colheres (mais possível)

preparação: Peneire a farinha em uma tigela, adicione o iogurte, o açúcar, óleo vegetal e ovos - batedor. No copo de água a ferver, adicione o refrigerante, mexa bem, e rapidamente despeje a massa, continuando a bater-lhe. Dê massa "resto" durante 5 minutos e panquecas cozidos.

Panquecas de massa de fermento

Panquecas de fermento massa para fora muito suave, exuberante e delicada

ingredientes:
Farinha - 3-4 xícaras
Milk - 5-6 xícaras
levedura seca - 1 mesa. colher
Ovos - 3-5 peças.
Açúcar - 5 mesa. colher
Soda - uma pitada
açúcar de baunilha - 1 pacote
Óleo vegetal - 2 mesa. colheres
preparação: farinha misturar com os ingredientes secos, bata os ovos com o leite morno (ou água), adicione a farinha e bata bem. Deixando o suporte massa durante 30-60 minutos, e panquecas.

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