A quercetina é um flavonóide. Esses compostos são encontrados em plantas. Normalmente é um pigmento de partes vermelhas ou marrons de plantas. Os flavonóides são geralmente antioxidantes. Ou seja, eles podem ser úteis.
Esporte
Os atletas adoram quercetina. Acredita-se que pode aumentar sua resistência durante atividades físicas prolongadas (mais de 100 minutos). Então, eles se recuperam mais rápido e os músculos doem menos.
Câncer
Isso tudo seria muito bom, mas para isso você precisa comer muito mais quercetina do que costumamos comer com vegetais. Alguns estudos parecem ter notado que a quercetina pode provocar o desenvolvimento de tumores malignos dependentes de estrogênio. Não é muito bom.
Também existe a opinião de que a quercetina pode causar danos aos rins.
Por outro lado, a quercetina reduziu o risco de trombose em pessoas com neoplasias malignas pré-existentes. Tipo, esses pacientes não têm nada a perder ...
Rinite alérgica
Aqui está outra história. A quercetina pode teoricamente estabilizar as membranas dos mastócitos. Você e eu tocamos nesses mastócitos na história da urticária. Eles são capazes de eliminar várias substâncias inflamatórias que agravam a rinite alérgica.
Portanto, um spray de quercetina pode impedir esse negócio. Esta abordagem funcionou em um pequeno estudo, portanto, conclusões de longo alcance ainda não foram feitas, mas uma impressão positiva permaneceu.
Isso é ainda mais interessante porque a própria rinite alérgica provém de plantas diferentes. Parece que esse remédio será visto com suspeita por muito tempo.
Brevemente falando
Em algum lugar a quercetina funciona, mas ainda não foi suficientemente estudada como um agente separado. Não há dúvida de quaisquer biocomplexos com vitamina C.
Existem referências alarmantes a câncer e danos renais.
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