A aparência do bebê em casa está rapidamente mudando a rotina habitual. Especialmente se a criança é esta - em primeiro lugar. O cuidado de que tira todo o tempo e esforço. Mas necessidade mãe grudnichka para comer bem e dormir o suficiente. O que fazer?
Uma das principais preocupações dos consumidores: como organizar um pequeno-almoço completo, almoço e jantar para toda a família, para garantir uma dieta saudável e de si mesmo, uma mãe a amamentar? Tome algumas de nossas dicas, eles vão ajudar a alocar apropriadamente tempo a ele e suficiente para uma família, e on-favorito.
Compra de produtos
Você tem na geladeira, freezer e armário da cozinha deve ser sempre um abastecimento básico de alimentos, a partir do qual você pode rapidamente cozinhar alimentos saudáveis. Cuidar do presente com antecedência, e de tempos em tempos realizar uma auditoria: o que você "nas caixas?"
Top 15 truques para ajudar a minha mãe para economizar tempo na cozinha / pixabay.com
Onde procurar o tempo perdido?
Na verdade, há muitos truques que podem reduzir o tempo gasto cozinhar e limpar a cozinha.
1. Por exemplo, um grande esforço dos anfitriões sempre assumiu limpar o fogão. Mas agora no mercado de produtos para cuidados em casa foram revestimento especial que recolher sobre si toda a sujeira. Eles só precisam de tempo para mudança de vez em quando! By the way, para fazer tal "proteção" pode ser de forma independente e em uma placa - da folha de alimentos. Cobrir as placas com a superfície da folha de modo que ela se sobrepõe, e, em seguida, executar as aberturas para os queimadores. Entre outras coisas, ele ajuda a economizar gás e deixe cozinhar mais rápido, porque a folha reflete o calor, portanto, pratos rapidamente se aquece e resfria mais lentamente.
2. O frigorífico é geralmente as prateleiras mais rápido sujas. No entanto, para facilitar o processo de limpeza das prateleiras de sujeira pode ser muito simples. Depois de lavar as prateleiras de frigorífico fechar a superfície de topo película aderente. Quando ela fica suja, basta trocar por um novo.
3. Cortar um pedaço de carne ou de corte cuidadosamente o pão sem corte da lâmina não é nada fácil. Mantenha o seu Facas eram sempre afiada. Então você vai economizar não só tempo, mas também seus nervos.
4. Por conveniência e para reduzir o tempo gasto espaço da cozinha otimizar. Deixe o que você usa frequentemente (pelo menos uma vez por semana), será sempre à mão. Se pelo menos - remover a prateleira de cima ou em um armário. Idealmente, se a distância entre o fogão, pia, geladeira e superfície de trabalho será mínimo.
5. multivarka Ele permite que você cozinhar alimentos por cozimento suave: guisado, assar, ferver ou vapor completamente.
6. liqüidificador vegetais da costeleta e frutas, facilmente terra carne e peixe à carne, e obtê-lo picado, não desgastado produto.
7. Aprenda a multitask! Até espaguete cozido - Salada de corte ou cozinhar o molho. E apenas tentar limpar em cima da mesa: é mais rápido, do que cavar tudo.
Top 15 truques para ajudar a minha mãe para economizar tempo na cozinha / pixabay.com
O produto acabado é para ser congelada
Economizar tempo e esforço faz uso de produtos congelados e produtos semi-acabados. Congelamento permite-lhe:
- salvar a quantidade máxima de vitaminas em vegetais, frutas, frutos;
- dispense com conservantes (vinagre, óleo, de açúcar e de sal);
- para suportar uma variedade de alimentos durante todo o ano.
Não se esqueça de assinar a data de congelamento sobre a embalagem ou o pacote!
8. verdura feixe pode ser congelado ou corte. Aromas de dill bem conservados, salsa, coentro, aipo, lovage. Podvyadshie ervas também pode ser congelada e depois colocar no caldo.
9. Muitas panquecas assadas? Colocá-los com folhas de pergaminho ou folha - e no freezer. Exagerou com o trigo mourisco ou arroz, você não vai querer comer no segundo dia? O recipiente - e congelamento. Ou amanhã, adicione o recheio de peixe / carne e almôndegas fazer.
11. Ferva o caldo? Preparar imediatamente panela grande: arrefecer e congelar o volume do recipiente de cerca de 1 litro. Tais domésticas "cubos de caldo de" permitir a cozinhar uma sopa nova a cada 2-3 dias e não comer a mesma sopa durante uma semana.
12. Bem tolera geadas groselhas, groselhas, cranberries, cranberry, framboesa, ameixa, cereja, buckthorn. Bagas com peles grossas congelar imediatamente em embalagens especiais, distribuí-los uniformemente no interior.
Dreno deve primeiro ser dividido ao meio e retire pits. A bagas suaves (por exemplo, framboesas) melhor pré-enchimento em uma única camada na gaveta apenas após congelação e verter para um pacote.
Uma boa opção de: ligar o puré de fruta e congelamento em porções em recipientes - preparação útil para molhos, geleia.
13. Como congelar os vegetais:
- Couve-flor, antes do congelamento, desmontar em pequenas florzinhas.
- Sino pimenta tiras ou costeleta, cortar a haste e remover as sementes (se inteiro congelado, pode ser usado para enchimento).
- Cenoura fatias corte ou pré grelha.
- beterraba, ralado, também de resgate - no inverno pode ser sem o incômodo de enchimento usado para cozinhar em uma sopa ou para extinguir.
- Berinjela e fatias de abobrinha estão ajudando a fazer um delicioso ensopado e abóbora (fatias ou ralado) - para adicionar variedade para cereais e sopas.
14. Não é necessário para vegetais branquear antes do congelamento (Como geada destruir a parede celular) e podem ser descongeladas antes da cozedura. Sinta-se livre para colocar as peças direto do freezer em comida fervendo, mas os greens melhor adicionar um pouco antes de servir.
15. abordagem séria para a preparação de carne picada. Faça carne (sem cebola) - molho à bolonhesa e hambúrgueres caseiros. carne misturada, carne de porco moída pode ser já congelados com cebola, distribuídos em lotes de pacotes. É conveniente preparar e pronto refeição: hambúrgueres, almôndegas com arroz.
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