Endocrinologista com 23 anos de experiência fala sobre o hormônio da fome grelina
A grelina é o hormônio peptídico ao qual devemos sentindo a necessidade de comida. Quando alguém diz que tem um grande apetite, isso significa que a pessoa tem altos níveis de grelina.
Esse hormônio foi descoberto há relativamente pouco tempo, em 1999, e desde então houve cada vez mais confirmações de seu alto status na hierarquia endócrina.
Qual é o "hormônio da fome" responsável?
Sabemos que a grelina tem grandes poderes, sendo na verdade condutor de outros hormônios ao nível do hipotálamo.
Quando uma pessoa está cheia, o nível de grelina em seu corpo é baixo.
Quando passa tempo suficiente após uma refeição, o nível sobe.
Além de estimular o apetite, a grelina estimula a síntese do hormônio do crescimento ou, como os médicos a chamam, da somatotropina. Sobre ele eu disse aqui.
De onde vem a grelina
A grelina é produzida a partir de um pró-hormônio, que é produzido em
estômago fúndico. Esta parte do estômago é geralmente cortada durante a cirurgia bariátrica - isto é, quando o estômago é reduzido cirurgicamente. Ou seja, há um efeito duplo: o volume do estômago é reduzido e menos comida é necessária para a saturação. Além disso, a área onde o hormônio é sintetizado diminui.A lógica determina que, se você aprender a reduzir a produção ou a atividade da grelina, a pessoa não sofrerá de um apetite de lobo. Conseqüentemente, você comerá menos e emagrecerá.
Mas nem tudo é tão simples.
É possível diminuir a grelina
São confiáveis resultados experimentos interessantes em ratos.
Os cientistas presumiram que, ao “desligar” o hormônio grelina e seu receptor (tornando-o inativo), os animais ficariam anoréxicos, ou seja, deixariam completamente de se interessar por comida.
Mas nada disso aconteceu.
Além disso, quando o receptor de grelina muda, sua sensibilidade tornou-se muito maior.
Além disso, quando ratos com um receptor altamente ativo e ratos normais foram alimentados com a mesma quantidade de comida, os cientistas notaram que os primeiros ganharam significativamente mais peso do que ratos normais.
Ou seja grelina promove ganho de pesoaliás, justamente pelo acúmulo de tecido adiposo.
Infelizmente, até agora, uma solução elegante para reduzir o apetite pela manipulação da grelina não foi obtida.
Seu Doutor Pavlova
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