O uso de diferentes tipos de iogurte

Iogurte, caseira, não é uma exceção neste caso. E, apesar do fato de que o iogurte natural doméstico pode e se assemelha a leite azedo, o que muitas pessoas usam, é radicalmente diferente de iogurte, uma vez que tem uma composição completamente diferentes.

O que é diferente de outros produtos lácteos iogurte semelhantes e qual é a sua tecnologia de preparação?

A coisa é que o iogurte que está sendo preparado adicionando ao leite um fermento especial contendo em sua composição as bactérias vivas. Além disso, na preparação de iogurte, o ponto importante é a necessidade de exposição especial temperatura como no composto do produto, e a sua preparação adicional.

O que é importante saber, eu estou indo para cozinhar iogurte?

Nem todos fermento para torná-lo têm a mesma composição.

Se houver um pedido específico de recuperação, em seguida, certifique-se de prestar atenção às características das leveduras selecionadas. Se não há nenhuma evidência concreta, quaisquer marcas fermento sentido estar. E eles também devem ser alternados para produzir um efeito maior.

Por conveniência, a orientação entre a variedade de entradas existentes, apresentamos as características de alguns deles.

iogurte arranque - talvez o fermento mais comum conhecido mais do que os outros por causa dos mesmos produtos nome lácteos.

iogurte vantagem é que ele é composto por Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus. Na preparação do produto final, eles trabalham "em paralelo", fornecer um teor mais elevado de ácido láctico. Este ácido tem um efeito sobre a redução de bactérias patogénicas no corpo. propriedades úteis do fermento da permite recuperar o corpo mais rápido e o aumento do teor de aminoácidos, cálcio e outros elementos vestigiais benéficos.

fermento Bifivit - este fermento é o sabor mais agradável e equilibrado, graças à presença nele de bactérias do ácido láctico e bifidobactérias.

Este fermento tem efeitos benéficos sobre o sistema digestivo, ajudando a reduzir sintomas alérgicos, bem como das imunológico e doenças metabólicas.

Apenas Bifilakt ajuda o corpo a lutar com o fenômeno da disbiose e disbiose, fortalecendo a saúde global.

Curiosamente, Bifilakt recomendado para uso como um primeiro bebês de alimentação.

kefir - bem conhecido para nós um produto de leite fermentado que podem ser comprados em qualquer supermercado. Mas esta é uma opção, uma caseira, muito mais útil.

Kefir, obtido através da fermentação fresca, contribui activamente para a luta contra patógenos de bactérias intestinais. Ele também é excelente para a digestão, além de minimizar o desenvolvimento de câncer.

Fermento Simbilakt - Um dos mais probióticos benéficos. É neste produto tem a maior quantidade de bactérias "amigáveis" para o corpo humano.

Curiosamente, o Simbilakt pode ser usado não só para o amadurecimento, mas em sua forma pura. Maioria das funções importantes deste fermento é • reprodução "bloqueio" no trato digestivo de bactérias "ruins",

• a limpeza do corpo a partir dos vários tipos de toxinas,
• resistência aumentada a infecções,
• minimizar o risco de várias doenças.

É importante saber que simbilakt mostrado para normalizar a microflora intestinal em dysbacteriosis. É por isso que Simbilakt é uma excelente ferramenta para a normalização da microflora do corpo humano em tudo, mesmo nas condições ambientais mais adversas.

Fermento Atsidolakt - um motor de arranque, habitado por as bactérias acidófilas que são altamente resistentes aos antibióticos, bem como a vários aditivos químicos. Estas bactérias são muito resistentes, tão bem se enraizar no intestino humano, independentemente de fatores ambientais.

acidophilus bactérias têm a capacidade única de produzir uma quantidade significativa de corpo antibióticos inofensivos que são capazes de suspender o crescimento e a reprodução de patogenicidade bactérias. É por isso que estas bactérias tão benéfico para a criação de microflora benéficas no corpo humano.

Por sua vez, o leite acidophilus

• Ela ajuda a limpar o corpo,
• Ele possui acção anti-inflamatória
• neutraliza toxinas.

Para as pessoas tomando drogas, ele atsidolakt é um excelente meio para neutralizar seus efeitos negativos sobre o corpo. Para receber atsidolakta não existem contra-indicações.

Fermento Streptosan - kits, que inclui a cultura Enterococcus faecium.

É esta levedura é um dos principais componentes utilizados na preparação de produtos lácteos, tais como iogurte caucasianos, suluguni e t. D.

Esta bactéria não apenas sobrevive bem o intestino humano, mas também contribui para a activa confronto de várias infecções intestinais, bem como a prevenção de vários tipos de podridão bactérias.

Ao comer Streptosana, no processo humano de se livrar de produtos metabólicos são mais rápidos, bem como o nível normal de colesterol no sangue.

Extremamente útil Streptosan é para pessoas idosas, como resultado de receber este fermento-los

• normalização observada de lípido, proteína e o metabolismo dos carboidratos,
• Ele aumenta a resistência do organismo a infecções e bactérias patogénicas.
• metabolismo normal, os sistemas cardiovascular, nervoso e endócrino,
• minimiza a formação de placas ateroscleróticas
• retarda o processo de envelhecimento.

Vitalakt - Um outro produto único, o qual é caracterizado por um elevado conteúdo de amino ácidos, ácidos gordos poli-insaturados e vitaminas e minerais naturais.

Receber Isso mostra muito Ferment crianças, graças à sua composição única, você pode conseguir um equilíbrio no conteúdo de nutrientes e substâncias bioativas. Vitalakt capaz de exercer um efeito positivo sobre o apetite e metabolismo, normalizar a microflora com a composição e prevenção de um número de diversas doenças gastrointestinais.

Vitalakt e produtos feitos na sua base são recomendados para entrar na dieta de crianças de 1 a 3 anos.

queijo cottage e creme de leite produtos é bem-conhecidos lácteos, que também são possíveis para se preparar em casa, graças ao fermento do mesmo nome -.

Os dados de diferença de produtos lácteos, preparados de forma independente, em oposição àqueles que podemos comprar em loja, é que podemos ter a certeza da sua qualidade, frescura e disponibilidade de conteúdo e vida útil microflora.

Discutido em detalhe com os vários tipos de entradas, você pode facilmente escolher o tipo de bactéria, que é mostrado em um determinado momento, ou de acordo com o testemunho do médico.

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