Muitas pessoas começam o dia tomando café. Como uma bebida matinal tradicional afeta os níveis de colesterol?
O cardiologista Dennis Brumaire explicou como o café e colesterol em uma publicação para a edição online da Cleveland Clinic.
Segundo o especialista, no grão de café não existe colesterol, mas em algumas de suas variedades - expresso, café turco, café da prensa francesa - a quantidade de colesterol ruim pode ultrapassar o normal. O colesterol ruim é depositado nas paredes das artérias, bloqueando o fluxo de sangue e oxigênio para o coração.
No entanto, Brumário recomenda que os bebedores de café não abandonem o hábito, pois o efeito sobre os níveis de colesterol no sangue é extremamente pequeno.A quantidade de colesterol prejudicial para nós é até determinada geneticamente. Nós exacerbamos a situação com nutrição inadequada, portanto, recusar o café definitivamente não trará o efeito desejado.
O médico observou que uma bebida com uma grande quantidade de açúcar, chantilly e doces tem um efeito negativo no organismo.
Recall
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