O diabetes é uma doença insidiosa que muitas vezes passa despercebida.
Se você tem medo de que seu nível de açúcar esteja alto e haja risco de desenvolver diabetes, inclua o trigo sarraceno em sua dieta.
De acordo com especialistas, o conhecido trigo sarraceno não só protege contra o diabetes, mas também alivia o estado de pessoas que foram diagnosticadas com a doença.
Além disso, o trigo sarraceno contém muitas vitaminas, fibras saudáveis e proteínas. Se você come regularmente mingau de trigo sarraceno, pode remover o excesso de colesterol do corpo e diminuir os níveis de glicose.Além disso, os médicos aconselham a inclusão de chocolate amargo com alto teor de cacau na dieta. Esses doces são uma fonte de flavonóides, eles previnem o aparecimento de resistência à insulina, que muitas vezes é o primeiro passo para o aparecimento de diabetes tipo 2.
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