Marshmallow de dieta sem açúcar: receita passo a passo

Mas não fique chateado - você pode cozinhá-lo dietético opção em casa. E o sabor não se perderá em absoluto.

Ingredientes:

• Purê de maçã - 500 gramas
• Bagas - 500-600 gramas
• Chá verde - 1 copo
• Proteínas - 8 peças
• Mel - 3 colheres de sopa. colheres
• Agar ágar - 2 colheres de sopa colheres
• Água - 1 Copo

Método de cozimento:

1. Descasque as maçãs, corte em cubos e leve ao fogo.
2. Adicione a água e cozinhe em fogo baixo.
3. Em seguida, retire-os e amasse-os em um purê.
4. Lave, seque e passe os morangos e as framboesas por uma peneira.
5. Prepare o chá verde, passe por uma peneira e deixe esfriar um pouco.
6. Dissolva o ágar ágar em um copo de água.
7. Adicione o chá ao suco da baga, misture com a compota de maçã.
8. Misture bem e despeje o ágar-ágar.
   
9. Ponha a mistura resultante no fogo, leve para ferver e ferva por 3 minutos. Retire do fogo.
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10. Bata as claras em neve resfriadas até ficarem cremosas. Adicione o mel e bata novamente até ficar homogêneo.
11. Adicione as claras em neve à base em alguns passos e bata. A massa deve se expandir bem.
12. Prepare uma assadeira forrada com pergaminho. Coloque a base no pergaminho com um saco de confeitar e deixe secar durante a noite.

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