Cupcakes com framboesas no kefir: receita passo a passo

Então certifique-se de tirar vantagem disso receitapara criar uma sobremesa que lhe trará mais prazer - e sem quilos a mais.

Ingredientes:

• ovo de galinha - 2 unid.
• manteiga (vegetais podem ser usados) - 60 g
• kefir (1-2,5% de gordura) - 200 g
• açúcar - 40 g
• sal - 3 g
• refrigerante - 3 g
• suco de limão - 25 g
• farinha de trigo (qualquer farinha é possível) - 170-200 g
• bagas (framboesas) - 150-200 g
  

Método de cozimento:

1. O tempo e o método de cozimento são extremamente simples.
2. Bata os ovos e o açúcar primeiro.
3. Em seguida, adicione óleo de kefir à massa.
4. Amasse bem os futuros muffins.
5. Peneire a farinha e o bicarbonato de sódio separadamente.
6. Adicione à massa e despeje o suco de limão.
7. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
8. Lubrifique as formas de muffin com manteiga.
9. Coloque a massa no fundo - depois coloque uma camada de frutas vermelhas e massa por cima.
10. Tempo de cozimento 15-20 minutos.

Adendo 

É melhor secar as bagas para evitar o excesso de umidade.

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