Como fazer a sobremesa Bounty em casa: receita passo a passo

Então, por que não tentar fazer em casa? Lista O Bounty é uma excelente alternativa ao doce comprado, que não é de forma alguma inferior tanto no sabor quanto na aparência.

Ingredientes:

• Biscoitos Jubileu - 300 g.
• Cacau em pó - 3 colheres de sopa
• Açúcar - 0,5 xícara
• Água - 0,5 xícaras

Creme:

• Manteiga em temperatura ambiente - 150 g.
• Açúcar em pó - 100 g.
• Flocos de coco - 40 g
  

Método de cozimento:

1. Os biscoitos devem ser picados no liquidificador em pequenas migalhas.
2. Em seguida, adicione o cacau em pó aos biscoitos. E mexa novamente.
3. Dissolva meio copo de açúcar em meio copo de água fervente.
4. Espere esfriar.
5. Despeje o xarope resultante na mistura seca.
6. Sove uma massa lisa.
7. A seguir é a vez do creme.
8. Combine manteiga amolecida com açúcar de confeiteiro e flocos de coco.
9. Misture bem até obter uma massa homogênea.
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10. Em seguida, a massa precisa ser enrolada em filme plástico com a espessura necessária. Abra a massa do biscoito em filme plástico com a espessura desejada.
11. Cubra a camada com creme de manteiga cozido. Deve ser distribuído uniformemente por toda a superfície.
12. Em seguida, role suavemente o bolo com o creme de leite.
13. Enrole o rolo em filme plástico e leve ao congelador por 30-40 minutos.
14. Sua sobremesa está pronta.
    

Adendo 

É preferível estender para 3 mm. Quanto mais fino for o bolo enrolado, mais voltas você terá no corte do pão.

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