Lush melon charlotte: receita passo a passo

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18 de julho de 2020 09:00Antonina Starovoit
Lush melon charlotte: receita passo a passo

Lush melon charlotte: receita passo a passo

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O melão é bom para uma refeição separada como uma baga ou como uma base para assar.

Melão charlotte é uma ótima opção para diversificar o seu habitual dieta e substitua as maçãs chatas por um recheio mais interessante. Garantido: um sabor mais doce e rico para momentos inesquecíveis.

Ingredientes:

  • Melão - 200 g
  • Ovos - 3 grandes
  • Farinha de trigo - 100 g
  • Açúcar - 100-120 g
  • Fermento em pó para massa - 1 colher de sopa. eu.
  • Açúcar de baunilha - 10 g
  • Açúcar de cana - 1 colher de chá eu.
  • Canela em pó - 0,5 colher de chá eu.
  • Sal - 1 pitada

Método de cozimento:

  1. Ligue o forno primeiro.
  2. Em seguida, defina-o para 170 graus.
  3. Despeje o açúcar em uma tigela, dilua com um ovo.
  4. Em seguida, adicione o açúcar de baunilha.
  5. Bata os ingredientes muito bem.
  6. Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal em outra tigela.
  7. Adicione a farinha peneirada em pequenas porções à mistura de ovos.
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  9. Despeje a farinha na mistura com movimentos suaves.
  10. A massa de Charlotte está pronta.
  11. Em seguida, descasque o melão e retire as sementes.
  12. Corte a baga em cubos pequenos.
  13. Unte uma assadeira com óleo.
  14. Coloque as fatias de melão na massa em uma forma.
  15. Polvilhe a charlotte com açúcar de cana e canela.
  16. Leve o molde ao forno por 30-35 minutos.

Adendo

É melhor verificar se a massa está pronta com um pedaço de madeira.

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