Comida de verão para crianças: o que cozinhar para seu bebê

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A comida de verão é ótima porque não requer investimentos especiais, tanto comida quanto energia.

É o suficiente para aprimorar a habilidade de fazer um casal pratos, que não só será útil para o bebê, mas também saborosa.

Panquecas de queijo cottage no forno 

O queijo cottage é uma ótima alternativa aos cereais pesados ​​que você cozinhou para seu filho durante a primavera, inverno e outono.

Ingredientes:

  • 50 g de farinha de trigo
  • 50 g de farinha de arroz
  • 250 ml de kefir
  • 200 g de queijo cottage
  • 2 ovos
  • 50 g de passas
  • 0,5 colher de chá eu.
  • refrigerante

Método de cozimento:

  1. Lave bem as passas e coloque-as em água morna para inchar.
  2. No liquidificador, misture as passas com 100 ml de kefir e bata até ficar homogêneo.
  3. Adicione o bicarbonato de sódio e as sobras de kefir.
  4. Delicadamente, adicione a farinha à massa e misture bem.
  5. Bata a proteína até formar uma espuma, sal e acrescente à massa.
  6. Usando uma colher grande, coloque as panquecas no pergaminho na assadeira.
  7. Asse no forno a 180 ° C por 15 minutos.

Caçarola de brócolis com queijo cottage 

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O brócolis é um excelente vegetal que protege contra o desenvolvimento de células cancerosas e também aciona o trato digestivo.

Ingredientes:

  • 200 g de brócolis
  • 100 g de couve-flor
  • 100 g de queijo cottage
  • 1 ovo
  • 1 Colher de Sopa. eu. nata
  • óleo vegetal 

Método de cozimento:

  1. Divida o brócolis e a couve-flor em florzinhas.
  2. Ferva-os em água com sal por 10 minutos.
  3. Deixe esfriar e corte em fatias.
  4. Bata o ovo com o creme de leite.
  5. Adicione o queijo cottage e os vegetais.
  6. Salgue a mistura.
  7. Mexa bem e coloque em um prato untado.
  8. Pré-aqueça o forno e asse a caçarola por cerca de 30 minutos a 180 ° C.

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