Comendo e nervoso?

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Não é segredo que os alimentos têm um efeito muito forte na saúde humana. Além disso, não só a saúde física, mas também a saúde mental. E agora isso é especialmente perceptível, uma vez que a qualidade de muitos produtos deixa muito a desejar e a origem de alguns deles é completamente obscurecida. Portanto, antes de colocar algo no prato, pense: como isso afetará seu bem-estar e humor? Acontece que existem alimentos e pratos que afetam o estado das pessoas da forma mais negativa. E não se trata de comida estragada... Não está claro? Vamos descobrir.

Então, em primeiro lugar, carne. A engorda do animal abatido desempenha um papel importante aqui. Se fossem adicionados antibióticos, a carne ameaçaria o consumidor com enxaquecas, problemas nas articulações e mau humor. Basta lembrar que esse efeito negativo é cumulativo, ou seja, para ele, é preciso comer essa carne regularmente, e em grandes quantidades.

A seguir vem a margarina. Este produto usa gorduras baratas com altos níveis de ácidos graxos ômega-6, que afetam negativamente nossos níveis de insulina no sangue. E isso, por sua vez, leva a uma notável deterioração do humor.

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Os próximos são chips. Durante sua produção, as batatas são fritas em uma grande quantidade de óleo com alto teor de todos os mesmos ácidos graxos ômega-6. E eles, entre outras coisas, interferem na ação dos ácidos graxos ômega-3, que desaceleram a produção do chamado "hormônio do estresse" - o cortisol.

E mais amendoim, o que, por si só, é claro, não é prejudicial, mas os produtores de "amendoim salgado" acrescentam vários sabores, que podem prejudicar o bem-estar e o humor de uma pessoa. Portanto, se houver amendoim, é melhor escolhê-los sem nenhum aditivo. E o melhor de comer são as nozes (senão sem o sabor de nozes), ricas em vitamina E, que se sabe ser um excelente antioxidante.

Mais sementes de abóbora, em cujo processamento é usado um conservante, que prolonga a vida útil, mas afeta negativamente a saúde da glândula tireóide. Este conservante bloqueia sua capacidade de absorver iodo de forma alguma menos! Como resultado: um homem clicou em sementes de abóbora compradas em lojas e adoeceu, juntamente com um péssimo humor.

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