Em 1929, dois cientistas receberam o "Prêmio Nobel" para a descoberta de micronutrientes vitais - vitaminas (que traduzido do latim - a "vida-dando"). No momento, sabemos que 13 diferentes vitaminas. Ela ocupa uma posição-chave vitamina C. É necessário para a formação de uma boa saúde. Mas não é tão simples. Existe uma desvantagem. Junto com os efeitos positivos sobre o corpo, vitamina C e pode causar danos.
Benefícios da vitamina C
vitamina C Ele entra no corpo humano durante uma hora da refeição. Pode ser encontrada em vários alimentos. Por exemplo, em citrinos (laranjas, tangerinas), espinheiro amarelo, repolho, de cinorrodo, maçãs, batatas. Além disso, não é uma forma de droga sob a forma de ácido ascórbico (askorbinka).
O que é útil vitamina C para o corpo? Tem uma grande quantidade de propriedades positivas. Vamos olhar o que é mais:
- Participa na formação de colagénio, que é necessário para a elasticidade da pele;
- Ela fortalece o sistema imunológico e previne a propagação da infecção;
- Melhora a regeneração dos tecidos danificados;
- Interage com o sangue, que regulam a sua coagulação;
- Ele contribui para a remoção de toxinas do corpo;
- Otimiza o trato digestivo e metabolismo favorece a absorção de ferro e vitamina B9;
- Ela estabiliza o sistema nervoso e aumenta a resistência ao stress.
A falta de vitamina C no organismo pode causar uma variedade de patologias, tais como cabelo e unhas quebradiças, pele seca, a susceptibilidade a SARS e infecções respiratórias agudas, fadiga, pereutomlyaemost, irritabilidade.
Hipovitaminose C por um longo tempo (mais de 4 meses) provoca o desenvolvimento da doença escorbuto. Vasos tornam-se frágeis, erupção cutânea e sangramento das gengivas, perda de dentes até.
Como você pode ver, vitamina C só precisa de um homem para a boa saúde. Mas um excesso no corpo, está repleto de problemas graves.
Harm de vitamina C
Grande ingestão de vitamina C e seu excesso de um organismo provoca diversas patologias. Pela primeira vez, pode sofrer de ansiedade, dispepsia, insônia, reações alérgicas.
Cientistas da Universidade da Pensilvânia conduzido um estudo de laboratório em que descobriram que esta vitamina pode ser o catalisador por mutações no ADN. Os resultados foram apresentados ao público em um dos mais influentes americano «ciência» revistas científicas.
Outro grupo de cientistas da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos, examinaram os efeitos do excesso de oferta vitamina C sobre o sistema cardiovascular. Utilizando ultra-sons varreduras aparelhos de vasos sanguíneos foi realizada em voluntários (ventiladores de ácido ascórbico).
estreitamento observado das paredes das artérias carótidas. Eles são um dos principais fornecedores sangue oxigenado para o cérebro. Tais pessoas são automaticamente em risco de derrames e ataques cardíacos.
A taxa diária de vitamina C de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS)
Apesar de uma doença tão perigosa causada por excesso de saturação de vitamina C, é necessário que um organismo. Precisamos de um meio termo que vai trazer o máximo benefício para a saúde e não prejudicar.
Médicos da Organização Mundial de Saúde estimou a taxa de admissão diária ideal vitamina C para dentro do corpo.
- para um adulto é 61-71 mg
- para bebês: 35 - 45 mg
- para crianças: 41 - 51 mg
- para crianças a 15 anos: 51 - 61 mg
Por exemplo, em cor de laranja média (200 c) pode conter a taxa diária vitamina C (70 mg).
Além disso, segundo a OMS médicos há um consumo máximo tolerável diária vitamina C, que é igual a 7,5 mg por 1 kg de peso corporal. Tais doses administradas a pacientes com várias doenças causadas pela deficiência de vitamina (falta de vitamina).
resultar
Os cientistas estão constantemente a realização de vários estudos e experimentos, e quem sabe o novo descobertas, eles serão capazes de descobrir em um futuro próximo. No final, cada pessoa é única. Eu preciso sentir seu corpo. Em seguida, para aquele que é prejudicial para um outro benefício lata. Portanto, não comece a doença e monitorar a saúde.
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