Estes molhos são obtidos insanamente saboroso e adequado para a mesa de carne! Não deixe de experimentar a cozinhar!
molho de tomate
Você vai precisar de:
• Alho - 3 h;.
• vinagre de uva - 1 colher de sopa;.
• Tomatoes - 1 pc;.
• azeite - 2 colheres de sopa;.
• água - 2 colheres de sopa.;
• greens.
preparação:
Tomate e costeleta verde, ralar o alho, adicione o restante dos ingredientes, mexa.
molho de mostarda
Você vai precisar de:
• Alho - 2 h;.
• mostarda - 2 colheres de sopa.;
• O vinagre de maçã - 1 colher de chá;.
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa;.
• greens.
preparação:
ervas crumble e alho, introduza o resto dos componentes. Permitir o molho para infundir.
molho Berry
Você vai precisar de:
• azeite - 1 colher de chá;.
• groselha - 100 g;
• Alho - 3 h;.
• Ginger - pitada.
Como preparar:
Amasse o alho e as bagas em um liquidificador e misture com os outros componentes. O molho virá para espetos.
pouco molho picante
ingredientes:
• mostarda - 2 colheres de sopa.;
• Água - 150 ml;
• ketchup - 0,5 l;
• Açúcar - 100 g;
• vinagre de maçã - 100 ml;
• pó de cebola e alho - 1 colher de chá;.
• pimenta caiena - 0,5 colher de chá
Como preparar:
Coloque os ingredientes em uma panela e coloque no fogo. Cozinhar durante 20 minutos com agitação.
molho de maionese
ingredientes:
• mostarda - 1 colher de sopa.;
• azeite - 100 ml;
• ovo - 1 pc.;
• sal e pimenta.
Como preparar:
Separar o branco da gema, apenas proteína precisa. Whisk com mostarda, despeje óleo, continuando a whisk, adicione os temperos.
Doce e molho azedo
ingredientes:
suco de limão • - 2 colheres de sopa;.
• mostarda em pó - 0,5 colher de chá;.
• Mel - 2 colheres de sopa;.
• Pimenta vermelha - 0,5 colher de chá
Como preparar:
Misture produtos e leve para ferver. O molho vai bem com frango.
molho picante
ingredientes:
• ketchup - 0,5 l;
• Açúcar - 100 g;
• Alho - 3 h;.
• cebola - 1 pc;.
• vinagre de maçã - 1 colher de sopa;.
• pasta de tomate - 1 colher de sopa;.
• água - 2 colheres de sopa.;
• azeite - 2 colheres de sopa;.
• mostarda em pó - 1 colher de chá;.
• pimenta preta;
• pimentão - 0,5 colher de chá
Como preparar:
Curva com água, em lugar de um puré liquidificador e levar a uma condição. Aqueça o azeite e cozinhe-o no molho até dourar. Alho squash, introduza-o e outros componentes para as cebolas. Ferver durante 20 minutos. molho adequado para costelas.
berry molho
ingredientes:
• açúcar - 3 colheres de sopa.;
• cranberries - 300 g;
• groselha preta - 100 g;
• gengibre ralado - 1 colher de sopa
Como preparar:
As bagas fazer purê liquidificador. Coloque-as no fogo, polvilhe o açúcar e cozinhe até que o açúcar se dissolva. Mexer em gengibre e cozinhe 3 minutos. O molho é simplesmente criado para carnes vermelhas.
molho de beterraba
ingredientes:
• Água - 200 g;
• 9% de vinagre - 1 colher de sopa;.
• rábano ralado - 250 g;
• beterraba desfiado - 200 g;
• Sal - 1 colher de chá
Como preparar:
Misturar os ingredientes.
Queijo e molho de mostarda
ingredientes:
• azeite - 100 ml;
• Mostarda - 3 colheres de chá;.
• leite em pó - 1 colher de chá;.
• queijo - 20 g;
• Alho - 2 h;.
• ovo - 1 pc.;
suco de limão • - 0,5 colher de chá;.
• sal e pimenta.
Como preparar:
ovo Whisk com sal e pimenta. Digite leite, suco de limão e mostarda, agitação, despeje o óleo. Quando a massa se torna espessa, adicione o queijo ralado e alho. Mexa. O molho virá para peixe ou carne branca.
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